« Achat » de bétail par l'Office de la viande et du lait pour le Ramadan

L'Office de la viande et du lait (ESK) a annoncé l'achat de 40 000 têtes de bétail avant le mois de Ramadan, afin de prévenir les prix excessifs et de permettre aux citoyens d'accéder à la viande rouge à des prix abordables.

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« Achat » de bétail par l'Office de la viande et du lait pour le Ramadan

Dans une publication sur son compte de réseau social, l'Office de la viande et du lait a déclaré : « Notre institution, chargée de la régulation du marché, a pris une série de mesures avant l'approche du mois de Ramadan afin que nos consommateurs puissent accéder à de la viande rouge à des prix abordables.

Dans ce cadre, afin de prévenir les hausses de prix excessives, notre institution procédera à l'approvisionnement d'environ 40 000 têtes de bétail vivant d'ici le début du mois de Ramadan, en plus des animaux de boucherie déjà disponibles dans les exploitations du TİGEM.

Dans la déclaration précisant où le public pourra se procurer la viande abattue, il est indiqué : « Les carcasses obtenues après l'abattage des animaux en question seront livrées à des prix abordables aux supermarchés membres de la PERDER, aux supermarchés des Coopératives de crédit agricole, aux entreprises de restauration et aux industriels de la viande.

Ainsi, l'objectif est de prévenir les hausses de prix excessives et injustifiées qui surviennent avant chaque mois de Ramadan ».

Source de l'actualité: İHA