Les experts tirent la sonnette d'alarme : l'anchois pourrait manquer sur nos tables l'année prochaine

Avec l'ouverture de la saison de pêche le 1er septembre en mer Noire orientale, les pêcheurs continuent de jeter leurs filets en mer. L'anchois, qui avait été pêché en quantité limitée la saison dernière et qui avait fait l'objet de débats sur la taille légale de capture, a connu une grande abondance en mer Noire. Cette abondance a fait baisser le prix de l'anchois, mais la question de la « surpêche » a été soulevée.

Le professeur Mehmet Kocabaş, enseignant au département d'écologie et de gestion de la faune de la faculté des forêts de l'Université technique de Karadeniz (KTÜ), a rappelé que la bonite, pêchée en grande quantité l'année dernière, s'est raréfiée, ajoutant que la même situation pourrait se produire pour l'anchois la saison prochaine. Le professeur Kocabaş a déclaré : « Nous avions dit que nous aurions du mal à voir de la bonite cette année. Actuellement, il y en a, mais seulement en échantillon. L'anchois est plus présent sur les étals. On trouve aussi un peu de merlan et de chinchard ».

NOUS POURRIONS NE PLUS EN VOIR SUR LES ÉTALS

« Si cette pression de pêche se poursuit, nous pourrions ne plus en voir sur les étals dans un avenir proche. Il existe une industrie importante basée sur l'anchois, comme les usines de farine de poisson. L'anchois circule le long de la côte de la mer Noire et nos bateaux sont à sa poursuite. Les mesures de protection doivent être appliquées en permanence. L'État doit effectuer les contrôles les plus stricts et les sanctions doivent être dissuasives. Les vrais pêcheurs doivent être protégés », a-t-il ajouté.

Source de l'actualité: 12punto