Publié au Journal officiel ! Ces mentions ne figureront plus sur les étiquettes alimentaires

Le règlement modifiant le Règlement du Codex alimentaire turc sur l'étiquetage des denrées alimentaires et l'information des consommateurs, préparé par le ministère de l'Agriculture et des Forêts, a été publié au Journal officiel et est entré en vigueur.

Désormais, sur l'étiquette d'un produit alimentaire dont la production utilise exclusivement des arômes au lieu de l'ingrédient alimentaire réel, il sera interdit d'utiliser des images représentant l'aliment en question.

Le nom de la denrée alimentaire devra désormais être inscrit à l'endroit où le consommateur le verra au premier coup d'œil en rayon, avec la même taille de police, le même style et les mêmes caractères. L'utilisation d'images trompeuses sur les étiquettes alimentaires ne sera pas autorisée.

Pour les produits alimentaires qui pourraient être confondus par les consommateurs ou qui se ressemblent, des expressions telles que « au goût de... », « saveur de... » ou « plaisir de... » ne seront plus permises. Par exemple, les mentions « plaisir de beurre » ou « saveur de beurre » sur de la margarine végétale seront interdites.

Les opérateurs du secteur alimentaire devront se conformer à ces changements d'ici le 31 décembre 2026. Les produits non conformes ne pourront plus être commercialisés après cette date.

Source de l'actualité: AA