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Les aliments qu'il ne faut pas conserver au réfrigérateur

Le réfrigérateur, souvent privilégié pour conserver de nombreux aliments, ne protège pas tout contrairement aux idées reçues. Voici les aliments qu'il ne faut pas garder au réfrigérateur...

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Les aliments qu'il ne faut pas conserver au réfrigérateur

Des experts ont révélé les aliments qu'il vaut mieux tenir éloignés du réfrigérateur.

Selon ces recommandations, il n'est pas conseillé de placer au réfrigérateur de nombreux aliments, dont les tomates, les pommes de terre et le pain.

ALIMENTS À NE PAS CONSERVER AU RÉFRIGÉRATEUR

Tomates : Le froid détruit leur saveur.

Pommes de terre : Le froid transforme l'amidon en sucre.

Oignons : L'humidité les ramollit et les fait pourrir.

Ail : Le réfrigérateur raccourcit sa durée de conservation.

Pain : Cela provoque son rassissement rapide.

Ananas : Cela stoppe son mûrissement.

Bananes : Le froid empêche leur mûrissement.

Chocolat : L'humidité altère son goût.

Café : Il perd ses arômes.

Miel : Il cristallise au froid.


Source de l'actualité: 12punto

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