Lorsque le ministère de l'Agriculture et des Forêts a publié, le 3 octobre, la liste des entreprises coupables de fraude alimentaire, la plupart des médias ont présenté des informations incomplètes. À l'exception de Milliyet, les journaux ont omis de citer les noms des entreprises, protégeant ainsi celles qui « pratiquent l'imitation et la falsification dans leurs produits ». Contrairement aux journaux, la plupart des sites d'information ont donné la priorité à la protection du consommateur en publiant les noms des marques largement diffusées.
Le véritable travail journalistique est venu de Sadettin İnan, auteur sur le site Tarımdan Haber. İnan a critiqué le ministère pour avoir attendu 32 mois avant de publier la liste des produits contrefaits et falsifiés. Lors d'une émission sur TV5, il a également déclaré : « De la viande de porc a été détectée dans les produits d'une célèbre chaîne de boulettes de viande, mais l'entreprise a réussi à empêcher l'inscription de son nom sur la liste en obtenant une décision de suspension de l'exécution par le tribunal. »
Il n'a pas cité le nom de la chaîne, mais les soupçons se sont portés sur Köfteci Yusuf. Deux jours plus tard, lorsque le sujet est devenu une tendance (TT) sur les réseaux sociaux, les sites d'information ont commencé à donner des noms. La réponse de l'avocat de l'entreprise, Ali Uslu, à la question de Gazete Pencere, affirmant qu'il « n'était pas au courant, ne pouvait pas faire de déclaration et ne pouvait pas répondre aux allégations », constituait, bien qu'indirectement, une première confirmation.
Pourtant, les journaux et les télévisions ont continué à dissimuler le nom de Köfteci Yusuf dans leurs reportages. Mais T24 a retrouvé les rapports établis dans deux succursales en février et mars, et en les publiant le 9 octobre, a clarifié que la « célèbre chaîne de boulettes » en question était bien Köfteci Yusuf. Après cinq jours de silence suite à la révélation des rapports, Köfteci Yusuf a été contraint de faire une déclaration, se défendant en invoquant un « complot ».
Face à cette situation, le ministère de l'Agriculture et des Forêts n'a plus pu tenir et a fini par inscrire Köfteci Yusuf sur la liste des produits contrefaits et falsifiés. Karar a interrogé en première page les raisons pour lesquelles l'entreprise n'avait pas été inscrite sur la liste jusqu'à ce jour. Cependant, la décision judiciaire, dont on murmure qu'elle aurait été obtenue récemment, n'a pas pu être mise en lumière.
Plus intéressant encore, des journaux comme Sabah, Sözcü, Türkiye et Yeni Akit, qui n'avaient pas suivi l'affaire jusque-là, se sont soudainement mis à défendre Köfteci Yusuf. La manœuvre la plus radicale a été celle de Yeni Akit, qui a publié le 10 octobre un titre « Que des comptes soient demandés pour le porc », mais qui, le 11 octobre, a publié un article intitulé « La mafia a menacé avec du porc », tandis que deux de ses chroniqueurs prenaient la défense de Köfteci Yusuf.
Heureusement que les journalistes et les réseaux sociaux sont là ! Si le journaliste expert Sadettin İnan n'avait pas soulevé cette affaire, si les réseaux sociaux ne s'étaient pas mobilisés, si les sites d'information n'avaient pas insisté et si T24 n'avait pas trouvé ces rapports, nous n'aurions jamais su que les boulettes de Köfteci Yusuf contenaient de la viande de porc ; l'affaire aurait été étouffée.
Une critique toutefois : Sadettin İnan aurait dû donner le nom de Köfteci Yusuf dès le début. Le journaliste veille à la santé publique et ne doit pas hésiter à écrire et à dire le nom des entreprises qui pratiquent la fraude. Il ne doit pas laisser place à la recherche « qui est ce vendeur de boulettes » et ne doit pas jeter le discrédit sur tous les vendeurs de boulettes.

LES ARCHIVES PILLÉES D'UNE LÉGENDE DE L'HUMOUR
L'auteur humoristique Erdinç Utku exprime sa révolte sur les réseaux sociaux depuis un certain temps. Il m'a également envoyé ce qu'il y a écrit. « Je ne trouve pas digne de Sözcü de publier les caricatures parues dans Gırgır en effaçant les signatures qui y figurent », disait-il.
Le fait que Gırgır, légende de l'humour lancée en 1971, soit devenue un supplément est en soi une situation triste. Le Gırgır d'Oğuz Aral était une école de caricature avec un tirage hebdomadaire dépassant les 500 000 exemplaires, et aussi une école de caricature politique. Il avait porté au sommet la tradition de la caricature héritée d'Akbaba. Ce qui a mis fin à la légende de Gırgır, c'est le désaccord entre Haldun Simavi et Oğuz Aral en 1989. Simavi a confisqué les archives du magazine sans même laisser à Oğuz Aral et aux caricaturistes démissionnaires le temps de vider leurs tiroirs ; il a transféré le magazine à Ertuğrul Akbay. Depuis cette date, bien que Gırgır ait été publié par intermittence jusqu'en 2017, il n'a plus jamais été ce magazine d'humour d'autrefois.
Gırgır est désormais publié en tant que supplément du journal Sözcü, propriété de Burak Akbay, fils d'Ertuğrul Akbay, mais il ne reste rien de son ancienne gloire. La plainte d'Erdinç Utku est tout à fait justifiée. Au lieu d'un magazine d'humour doté des dessins actuels des caricaturistes, on se contente de répéter les caricatures de l'ancien Gırgır. Et pour une raison quelconque, on choisit celles qui ne sont pas politiques...
La rédaction de Sözcü a certainement une explication. Cependant, il ne peut y avoir d'explication morale à la publication d'anciennes caricatures dont les signatures ont été supprimées. Le fait que les droits d'auteur de Gırgır appartiennent à Sözcü ne justifie pas l'effacement des signatures des artistes.
Pour donner un exemple, « İpsiz Osman » est une série de caricatures créée par Orhan Alev et Ergün Gündüz. Sözcü la réimprime chaque semaine telle quelle, en écrivant « Gırgır nostalgie » dans un coin, mais sans le nom ni la signature de son auteur et dessinateur.
Il n'y a pas de signature non seulement sur la bande « İpsiz Osman », mais aussi sur la grande majorité des caricatures du supplément Gırgır de huit pages. Je pense que seule la couverture du supplément est actuelle, elle porte le dessin et la signature du caricaturiste de Sözcü, Ergin Asyalı. En dehors de cela, seule la signature de Mort Walker est visible sur la bande « Hasbi Tembeler » ; probablement parce qu'il s'agit d'un dessinateur étranger...
Certaines bandes dessinées ne portent même pas le nom du personnage ou de l'histoire. On ne sait même pas quand les caricatures ont été publiées auparavant. Aucune ne porte sa date originale. Sous cette forme, cela donne l'impression d'un supplément préparé de manière négligée et arbitraire.
Publier Gırgır sous cette forme est une insulte à cette légende de l'humour. La suppression des signatures des caricaturistes est également un comportement éthiquement problématique. Ils séparent l'artiste de sa propre création, et la création de son contexte.
Le fait d'être titulaire des droits d'auteur peut avoir donné à Sözcü les droits de publication du magazine, mais cela ne leur donne pas le droit de modifier les œuvres artistiques et de séparer l'artiste de son œuvre.

S'APITOYER SUR LE SORT DES CIVILS ISRAÉLIENS ?
« Il n'est pas juste de dire qu'Israël mérite cela, après tout, ce sont des civils qui souffrent. Même si des points militaires ont été visés, je crains que de nombreux civils ne soient blessés par l'impact des missiles. »
Suite à ces propos du directeur des informations étrangères de NTV, Ahmet Yeşiltepe, les pelotons de lynchage qui attendaient ont immédiatement passé à l'action. Oh, comment peut-il s'inquiéter du fait que des civils soient blessés en Israël !
Les propos de Fatih Portakal lors d'une émission sur Sözcü TV, « Tel-Aviv est malheureusement sous attaque de missiles. Il y a des explosions dans la ville », ont également été la cible des mêmes pelotons de lynchage.
Depuis quand est-ce devenu un crime pour un journaliste de s'opposer au fait que des civils soient blessés ? Moi aussi, je suis attristé par le fait que des civils israéliens soient victimes d'attaques de missiles. Je suis également très attristé, voire anéanti, par le déplacement et le meurtre de civils palestiniens et libanais.
Face à l'agressivité de l'État voyou d'Israël, à sa terreur dans la région et au génocide, la réponse de l'Iran et du Hezbollah par des missiles est certes compréhensible. Mais notre compréhension ne doit pas nous empêcher d'être attristés par le fait que des civils soient blessés.
Dans les guerres, les civils sont la partie qui ne combat pas. Les journalistes ne combattent pas non plus, ils rapportent les horreurs des guerres ; ils défendent toujours l'humanité et la paix. Notre colère, notre révolte ne doivent pas nous faire oublier notre humanité.
« A SOULEVÉ LE FAIT QU'ELLE POURRAIT FAIRE ALLUSION »
Le titre de l'article était exactement le suivant :
« La célèbre médecin légiste Prof. Dr. Sevil Atasoy a donné l'indice qui résoudra le meurtre de Narin : Sur les lieux du crime... »
Ce titre sur le site web de Karar éveille la curiosité, vous ouvrez l'article. Après avoir lu 23 lignes où s'accumulent d'anciennes informations, vous apprenez qu'Atasoy « a donné des messages critiques sur l'enquête avec ses anciens écrits sortis de ses archives ». Le message est transmis par une phrase comme celle-ci :
« Le fait qu'Atasoy remette à l'ordre du jour ces écrits d'archives a soulevé la possibilité qu'elle puisse faire allusion au fait qu'il y a eu des négligences dans le meurtre de Narin Güran et que les lieux du crime n'ont pas été examinés avec attention. »
Formidable ! Atasoy n'a même pas fait allusion, elle a partagé ses anciens écrits, ce qui a soulevé le fait qu'elle pourrait faire allusion, et un long article a été construit là-dessus !
Alors, où est « l'indice qui résoudra le meurtre » souligné dans le titre ? Il n'existe pas, le lecteur a été trompé. C'est un jeu journalistique fait en laissant entendre qu'il pourrait y avoir un indice, et qui est malheureusement fréquent sur les sites d'information.

LE JOURNALISTE QUI PARLE À LA PLACE DU PRÉSIDENT
Hilal Köylü est l'une des rares journalistes à avoir l'occasion de poser des questions au président Erdoğan au Parlement. Köylü a demandé : « Vous avez dit que vous étiez ouvert à une coopération avec le parti DEM, mais ils disent qu'il n'y a pas de mesure concrète. Peut-il y avoir une mesure concrète, devons-nous attendre ? » Mais au lieu de répondre, Erdoğan s'est tourné vers la journaliste de A Haber, Rüya Akkuş, et a dit : « Rüya, qu'en dis-tu ? »
Pourquoi une autre journaliste répondrait-elle à la question d'un journaliste à la place du président ? Mais Rüya Akkuş, n'ayant probablement pas pensé ainsi, s'est immédiatement glissée dans le rôle d'Erdoğan. Elle a dit : « Maintenons l'atmosphère modérée en politique sans attendre de mesure concrète. » Bien que Köylü ait insisté en demandant « L'atmosphère modérée va-t-elle durer ? », Erdoğan est parti en disant « Rüya a donné la réponse ».
En tant que journaliste, le but de poser une question là-bas était de connaître l'attitude d'Erdoğan. Mais en parlant à sa place, Rüya Akkuş a empêché de connaître l'attitude d'Erdoğan concernant le DEM. Et en se mettant à la place de l'homme politique, elle a violé la règle de la distance de sécurité.
NE MÉPRISEZ PAS LE LECTEUR
Le Prof. Dr. Baskın Oran, qui a une grande sensibilité linguistique, est attristé, je dirais même qu'il souffre, en lisant ou en regardant les informations ces jours-ci. Il m'a résumé certaines erreurs d'orthographe et de prononciation qu'il a rencontrées :
« Écrire 'Milyon' (million) en toutes lettres, d'accord, mais aujourd'hui, dans un pays où des gens sont dans le besoin par milliers alors que vous allez dîner avec votre conjoint, écrire même 1 500 comme 'mille 500' est, en un mot, mépriser le lecteur. Quiconque a été scolarisé jusqu'en troisième année d'école primaire dans ce pays lit 1 500 comme 'mille cinq cents'. Il a au moins ce niveau de lecture.
* Yediemin (séquestre), signifie main sûre, celui qui détient en main de manière sûre, dépositaire. Quel rapport avec le chiffre sept (yedi) pour que cela soit écrit et dit 'Yediemin' ?
* Analiz etmek (analyser) ou analize etmek ? Pour que cette question ne se pose pas, il faut utiliser 'tahlil etmek'.
* Fekkikabir, signifie briser une tombe, ouvrir une tombe. Quel rapport avec la conquête (fetih) ? »
* Il ne faut pas utiliser le mot 'oldukça' (assez/plutôt) à la place de 'çok' (très). Parce que ce n'est pas très, c'est assez. Il est utilisé au mauvais endroit à la place de 'olabildiğince' (autant que possible).
* « Qu'est-ce que ça veut dire 'Taciz edildi' (a été harcelé) pour l'amour de Dieu ? Est-ce que ça veut dire a été dérangé, est-ce que ça veut dire a été violé, qu'est-ce que ça veut dire ? Peut-il y avoir un terme aussi hermaphrodite (bisexué) ? »
En une phrase :
Akşam, Sabah, Türkiye, Y. Akit et Y. Şafak ont utilisé l'information de l'Agence Anadolu « Les mosquées en Europe répondent aux besoins de la société, de l'éducation à la culture » sans citer la source.
Akşam, en mettant le titre « Amour platonique » à une nouvelle de meurtre, a produit une justification au meurtre d'une femme par un homme avec qui elle n'avait aucune relation autre que de travailler sur le même lieu de travail.
L'entreprise du groupe Sabancı, Çimsa, a emmené des chroniqueurs de Hürriyet, Posta, Milliyet, Sabah et Yeni Şafak en Espagne pour présenter son nouvel investissement à Bunol et les y a accueillis.
Ekol TV a cité l'information de BirGün « Ils ont parcellé le parc et installé une porte : Mise en garde aux occupants » sans citer la source, et l'a publiée en disant « selon les allégations ».
Yeni Şafak a fait la promotion de la municipalité métropolitaine d'Ordu, dirigée par l'AKP, sur deux pages entières.
Dans l'information citée par Tele1 et T24 à partir de Sözcü, selon laquelle « le gendre du cuisinier, ami du ministre du Travail Işıkhan, a été nommé attaché en Allemagne », l'utilisation du terme « allégation » était déplacée.
Dans le titre de Milliyet en première page « Combien de Meral Oğuz y a-t-il au DT », l'utilisation de « tane » (unité) - alors qu'il n'y en a pas dans le texte - était incorrecte ; en turc, on n'utilise pas « tane » pour les personnes.
Le BTK a illégalement bloqué l'accès au portail d'information LGBTI+ KaosGL.org à partir des profils familiaux et enfants de l'application « Internet sécurisé ».
Sözcü, dans son information « Le lieu de travail de près de 40 commandants a été changé », n'a pas précisé qu'il citait l'article de Müyesser Yıldız sur le site 12 Punto.
Le RTÜK a annulé la licence de diffusion terrestre d'Açık Radyo, qui diffuse depuis 30 ans et qui est le symbole de la sensibilité environnementale, du pluralisme et de la diversité en Turquie.
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