Regarder la prévention des feux de forêt sous l'angle des nomades

La Turquie lutte depuis des jours contre les feux de forêt. Les experts ont attiré l'attention sur de nombreux problèmes, allant de l'insuffisance des moyens et du personnel à la question du mérite dans la prévention des incendies.

Cependant, presque aucun des intervenants à la télévision n'a abordé la prévention des feux de forêt du point de vue des nomades.

De manière très limitée, les propos tenus en 2021 par Pervin Çoban Savran, présidente de l'Association de survie et de solidarité des Sarıkeçililer, ont été partagés : « Dans les forêts où les chèvres ne pénètrent pas, le feu nous attend ».

Dans son discours, Pervin Çoban Savran avait souligné l'importance des chèvres dans la prévention des feux de forêt et expliqué que la crise climatique s'accélérait à mesure que les populations abandonnaient leur mode de vie naturel :

"En raison du changement climatique, nos forêts sont devenues prêtes à s'enflammer. Dans les zones où les chèvres ne pénètrent pas, où elles ne paissent pas, le feu nous attend, prêt à se déclarer... Pourquoi ? Parce que lorsque les chèvres ne mangent pas les herbes au sol, ne préviennent pas les maladies à la base et ne circulent pas pour empêcher les départs de feu, les forêts deviennent inflammables sans même avoir besoin d'une allumette. avait-elle déclaré.

En tant qu'agronome, je partage les points de vue de Pervin Çoban Savran.

POURQUOI NOUS SOMMES-NOUS ÉLOIGNÉS DES CHÈVRES ÉLEVÉES PAR LES NOMADES ?

En Turquie, on observe un éloignement vis-à-vis de l'élevage caprin dû à divers facteurs. La raison principale invoquée pour cet éloignement et la réduction du cheptel a été la protection des forêts contre les chèvres de race commune, qui constituent la grande majorité de notre population caprine.

Dès l'école primaire, l'idée que la chèvre est l'ennemie de la forêt a été inculquée à nos citoyens. La part directe des chèvres dans la réduction des zones forestières n'a jamais été établie de manière objective, tandis que les véritables facteurs — tels que la destruction des forêts pour des complexes touristiques, le défrichage de maquis ou même l'abattage d'arbres matures pour créer des terrains de golf, les mises en culture et les incendies estivaux — ont été ignorés.

Au-delà du prétexte de la protection des forêts, les esprits des citadins ont également été conditionnés à croire que la viande et le lait de chèvre, et dans une moindre mesure de mouton, posaient des problèmes de santé cardiovasculaire et possédaient une odeur particulière. 

Il est également observé ici que l'aliénation résultant de l'impérialisme culturel d'origine occidentale, imposé aux populations urbaines depuis les années 1950, joue un rôle important.

En conséquence, notre cheptel caprin, en particulier les chèvres de race commune, a progressivement diminué, et la chèvre angora a pratiquement disparu. Cependant, on constate depuis quelques années une prise de conscience progressive de cette négligence.

COMMENT LE PÂTURAGE DEVRAIT-IL ÊTRE PRATIQUÉ ?

Le regard négatif porté sur la chèvre de race commune n'est approprié ni du point de vue de la science agronomique, ni au regard de nos conditions sociales. La chèvre est devenue une composante naturelle de l'écosystème et de la zone climatique tempérée. Les autres activités agricoles substituées à l'élevage caprin ne se sont pas révélées viables jusqu'à présent pour les exploitations situées à l'intérieur ou en bordure des forêts.

Dans les conditions actuelles où le changement climatique mondial se fait clairement sentir dans de nombreuses régions du monde, et pour l'avenir, au lieu de faire d'un animal qui offre des produits très précieux en valorisant au mieux les zones de pâturage naturelles comme les broussailles et les maquis résistants à la sécheresse un « bouc émissaire », nous devons chercher les moyens de l'utiliser de manière contrôlée et rationnelle.

 Pour cela, en Turquie, une « gestion du pâturage » efficace doit être assurée en déterminant les zones de pâturage appropriées, en tenant compte de la capacité des pâturages et de la maturité du broutage, ainsi qu'en fixant les périodes de pâturage au cours de l'année, en collaboration avec les unités ministérielles concernées, les organisations agricoles et les éleveurs. En résumé, un  pâturage caprin conscient et contrôlé doit être pratiqué.

QUELS SONT LES AVANTAGES DU PÂTURAGE CAPRIN CONSCIENT ET CONTRÔLÉ POUR LA FORÊT ?

Les avantages du pâturage caprin pour la forêt peuvent être résumés comme suit :

• Les chèvres qui paissent en forêt, tout en tassant le sol avec leurs sabots, enfoncent les graines d'arbres restées en surface jusqu'à la couche de terre humide. 

Ainsi, elles permettent aux graines qui ne peuvent pas germer dans la couche de paillis sec en surface de germer et de former de nouveaux plants. D'autre part, elles percent l'épaisse couche de paillis, permettant ainsi l'aération des couches inférieures.

• Le fumier  laissé par les chèvres pendant le pâturage augmente la fertilité du sol. Ainsi, la germination et l'émergence des graines, ainsi que la croissance des jeunes plants, sont accélérées. 

Ce bénéfice est particulièrement notable dans les zones où les animaux passent la nuit et se rassemblent.

• Le broutage des plantes herbacées sous la forêt par les chèvres renforce la compétitivité des jeunes plants et des semis. Le pâturage équivaut à un sarclage pour ces jeunes pousses.

• Le pâturage des plantes herbacées sous la forêt et dans les pare-feux empêche également celles-ci de sécher et de devenir du combustible pour les incendies. De nombreux feux de forêt se déclenchent et se propagent par l'inflammation de ces herbes sèches.

•   En broutant, les chèvres éliminent également les parasites.

QUE DISENT LES NOMADES ?

Outre les points mentionnés ci-dessus, les Yörüks nomades expriment également les avantages que la chèvre à poil long apporte à la forêt comme suit : 

• En mangeant les plantes, la chèvre effectue également un travail d'élagage.

• La chèvre aère le pied des jeunes plants et, en raffermissant le sol, elle empêche son glissement.

• Les chèvres contribuent également à la nature en transportant des plantes endémiques d'un endroit à un autre lors de la transhumance. 

• La chèvre ne peut nuire à la forêt que si elle pénètre dans des zones de reboisement et mange les jeunes pousses. Selon les Yörüks, une telle situation est très difficile à produire. Les Yörüks soulignent avec insistance qu'ils ne laissent pas leurs chèvres entrer dans les zones de plantation et que la forêt est importante pour eux.

•   La cause réelle de la dégradation et de la disparition des forêts réside dans les mauvaises pratiques humaines, les coupes abusives et les incendies de forêt. Les chèvres sont des animaux qui existent dans cette géographie depuis des milliers d'années et la forêt est leur source de subsistance. Tout comme elles ne détruisent pas leur propre habitat, il est impossible que les Yörüks détruisent la forêt. 

Si vous le souhaitez,  laissons une fois de plus  le dernier mot à Pervin Çoban Savran, présidente de l'Association des Yörüks Sarıkeçili. Savran déclare :

« La chèvre ne met pas la forêt en adjudication pour en faire du charbon de bois, elle ne construit pas de terrains de golf, de complexes sportifs ou de villages de vacances, et les chèvres ne brûlent pas la forêt… » 

Existe-t-il une chèvre qui fume ou qui jette des mégots ? 

Ce sont les Yörüks qui, les premiers, aperçoivent la fumée dans la forêt et donnent l'alerte… 

Les tours de guet ne peuvent pas tout voir, alors qu'eux vivent dans la forêt à certaines périodes. 

Que ceux qui sont censés protéger la forêt y installent leur quartier général et voient qui, en réalité, la détruit » déclare-t-il, en mettant l'accent sur les autres facteurs qui détruisent la forêt.