La patrie du chocolat est l'Amérique du Sud, et plus particulièrement le Mexique…
Car cette merveilleuse douceur est fabriquée à partir du fruit des cacaoyers, originaires d'Amérique du Sud.
Son histoire remonte à quatre mille ans…
Les Olmèques, l'une des plus anciennes civilisations d'Amérique latine, furent les premiers à transformer la plante de cacao en chocolat. Ils utilisaient le chocolat uniquement lors de cérémonies, comme un « médicament procurant le bonheur ».
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Des siècles plus tard, les Mayas ont commencé à considérer le chocolat comme la « boisson des dieux ». Ils faisaient infuser le cacao torréfié avec du piment, de l'eau et de la farine de maïs, puis transvasaient ce mélange d'un récipient à l'autre pour obtenir une boisson épaisse et mousseuse appelée « xocolatl », ce qui signifie « eau amère ».
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À partir du XVe siècle, les Aztèques ont découvert le pouvoir érotique du chocolat.
Ils croyaient que ceux qui consommaient cette boisson voyaient leur puissance sexuelle augmenter et qu'ils combattaient mieux.
Mieux encore…
Ils ont commencé à utiliser les fèves de cacao comme monnaie.
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L'explorateur espagnol Hernán Cortés a découvert le chocolat lors d'une expédition en Amérique.
À son retour en Espagne, il a fait découvrir les fèves de cacao aux Espagnols. Ces derniers ont commencé à adoucir le goût amer du chocolat avec du sucre et du miel.
Les moines ont également beaucoup apprécié cette boisson, qu'ils consommaient abondamment lors des rituels religieux.
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Il a fallu près d'un siècle pour que le chocolat atteigne la France voisine, puis le reste de l'Europe.
À cette époque, le chocolat, produit artisanalement, est devenu extrêmement populaire parmi l'aristocratie européenne.
La famille royale et les classes supérieures consommaient du chocolat pour vivre en bonne santé.
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En 1828, la « presse à chocolat » a été inventée…
C'était une révolution !
Grâce à elle, le beurre de cacao était extrait des fèves de cacao torréfiées, permettant d'obtenir une fine poudre.
Cette poudre était ensuite mélangée à des liquides sucrés et versée dans un moule, où elle était solidifiée pour devenir un « chocolat comestible ».
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Grâce à cette révolution, le chocolat est devenu moins cher et a pu être vendu à un prix accessible à tous.
Pour la première fois en 1847, une entreprise britannique nommée J.S. Fry & Sons a lancé la production industrielle de chocolat solide comestible.
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Année 2023… Centenaire de la République de Turquie…
Le chocolat est désormais partout…
Un enfant de 12 ans vivant à Hakkari, en parcourant l'un des supermarchés à bas prix, a regardé un à un les chocolats qui remplissaient les rayons.
Il n'avait pas d'argent, mais il avait une envie folle de chocolat.
Il a jeté un coup d'œil autour de lui ; il n'y avait personne.
Il a cédé à la tentation et a glissé deux petits paquets de ses préférés dans sa poche.
Il a continué à déambuler dans les autres rayons du magasin.
Alors qu'il s'apprêtait à sortir dans la rue… Un employé du magasin est arrivé et l'a saisi par le bras.
L'enfant a été pris d'une grande panique. Il a semblé résister. Un autre employé du magasin est venu les rejoindre. En le tenant par les bras, ils l'ont emmené dans la réserve du magasin. Ils l'ont fouillé et, posant les deux paquets de chocolat trouvés sur la table comme s'ils avaient découvert une mitrailleuse, ils ont accusé l'enfant de vol.
Ils ont fermé la porte à clé sur lui et sont partis.
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La suite… est inconnue.
On ne sait pas s'ils ont relâché l'enfant ou s'ils l'ont emmené au commissariat.
La seule chose connue, c'est que ces images, capturées par le système de vidéosurveillance du magasin, ont fuité sur les réseaux sociaux…
Suite à cela, le bureau du procureur général de Hakkari a ouvert une enquête.
Les responsables et les employés du magasin sont accusés de « privation de liberté sur mineur ».
Oh, je ne voudrais surtout pas oublier ; le ministre de la Justice Yılmaz Tunç est également intervenu et a déclaré : « Il faut savoir que nous sommes très sensibles à tout acte négatif commis à l'encontre de nos enfants, qui sont la garantie de notre avenir. En tant que ministère de la Justice, nous suivons l'affaire de près. »
C'est de l'humour noir !
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À mon avis, le coupable n'est ni cet enfant, ni les employés du magasin…
Les vrais coupables sont les architectes de la pauvreté qui, même à notre époque, poussent un enfant à voler du chocolat…
C'est-à-dire ceux qui dirigent le pays !
Je suis très curieux ; le cœur du ministre de la Justice sera-t-il assez grand pour engager les poursuites nécessaires contre eux aussi ?
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Le chocolat…
C'était la « boisson des dieux »…
Quant aux « dieux incompétents » d'aujourd'hui, ils préfèrent les smoothies au fruit du dragon…
Aux enfants des familles pauvres, il ne reste que le vol de chocolat !
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