À la fois notre chair et notre os

La Turquie lutte contre les conditions hivernales difficiles. À tel point que les températures à Istanbul ont atteint -7 degrés la semaine dernière. Pendant que le pouvoir et l'opposition se disputent, les uns disant « Il a neigé, vous n'avez pas pu assurer le service » et les autres « Nous servons mieux que vous », des images glaçantes ont marqué Istanbul.

Devant le magasin de l'Office de la viande et du lait (Et ve Süt Kurumu) à Beylikdüzü, les files d'attente qui s'étiraient malgré les -7 degrés étaient honteuses.

La majeure partie des citoyens commence à faire la queue dès 5 heures du matin devant le magasin, qui ouvre à 8 heures, pour acheter de la viande hachée et des morceaux à ragoût bon marché, vendus en paquets d'environ 1,5 kilo. Il est impossible de voir de telles files d'attente en Allemagne, qui nous envierait soi-disant, en Angleterre, ou même en France, où les Turcs ne voudraient pas vivre car la vie y est trop chère.

Dans la file d'attente, un citoyen interrogé par l'agence ANKA explique qu'ils ne peuvent acheter de la viande qu'une fois tous les deux mois. Mais alors que les politiciens, qui affirment à chaque occasion être aux côtés des citoyens, laissent ces derniers attendre dans le froid pour manger de la viande bon marché, ils ne se sont pas souciés de la viande bon marché importée pour leur population !

Le député CHP de Gaziantep, Hasan Öztürkmen, a annoncé l'autre jour qu'ils avaient prouvé que la viande importée de l'étranger, qui aurait dû être destinée aux citoyens, avait été distribuée à de grandes entreprises. En écoutant Öztürkmen raconter ce qui se passe dans l'importation de viande et de bétail vivant menée par le ministère de l'Agriculture et des Forêts, nous nous sommes souvenus des citoyens qui attendaient par -7 degrés.

Alors, à qui cette viande a-t-elle été donnée ? C'est là que ça devient intéressant ! Köfteci Yusuf, qui s'était écrié « On m'a tendu un piège » lorsque de la viande de porc a été trouvée dans ses produits, figure en tête de liste des entreprises ayant reçu cette viande... Vous savez, ce Köfteci Yusuf vers lequel les citoyens se sont précipités pour le soutenir avec des slogans, avant de finalement rendre la viande qu'ils avaient achetée ; il a reçu 400 têtes de bétail sur les 8 912 importées du Brésil par l'Office de la viande et du lait (ESK).

En regardant le classement, on se dit « pauvre peuple ». Selon la liste d'Öztürkmen, Köfteci Yusuf, McDonald's et Burger King ont acheté la viande que les citoyens auraient dû obtenir au prix de 175 livres le kilo.

C'est-à-dire, même pas le prix d'une portion de burger dans ces trois enseignes.

Le citoyen essaie de trouver de la viande soit dans des burgers dont on ignore la composition, soit en faisant la queue par -7 degrés. J'aimerais dire « que Dieu les guide », mais ils ne changent pas...