Une initiative citoyenne est nécessaire !

Alors que nous ne cessons de parler des élections locales, une nouvelle crise frappe à notre porte : la crise de l'eau, la sécurité alimentaire et la sécheresse !

À partir de l'été 2024, plus rien ne sera comme avant !

L'augmentation moyenne de la température de notre planète a dépassé 1,5 degré. Nous sommes entrés dans une ère dominée par l'incertitude. Pour faire face aux effets de la crise climatique, les pays développés s'orientent vers des changements radicaux dans leurs politiques alimentaires, agricoles et de production animale, mais la Turquie, non seulement ne prend aucune mesure, mais elle se dirige vers un effondrement majeur en détruisant ses écosystèmes forestiers, en ignorant la pollution par les substances toxiques dans les bassins versants et en ne faisant rien contre la diminution de la charge en matières organiques et de la biodiversité de nos sols.

Au lendemain des élections, un grand danger dont nous n'avons pas encore conscience nous attend.

Sécurité alimentaire et sûreté alimentaire !

Dans 88 % des sols turcs, la quantité de matière organique est inférieure à 2 %. Nos sols tirent la sonnette d'alarme !

Si nous avions consacré les 55 millions de dollars dépensés pour le voyage spatial à la restauration de nos sols et au nettoyage des bassins versants extrêmement pollués, nous aurions peut-être pu échapper, dans une certaine mesure, à la crise à laquelle nous serons bientôt confrontés.

Malheureusement, je pense que nous avons perdu un temps précieux. Ce n'est pas moi qui le dis, mais l'ingénieur agroalimentaire Bülent Şık, qui a consacré des années à des recherches sur la sécurité alimentaire. « Nous avons surexploité le sol, nous l'avons ruiné. Divers produits chimiques utilisés dans l'agriculture ont gravement nui à la biodiversité du sol. Nous avons besoin d'un véritable programme public de correction et de restauration face à la pollution et à l'appauvrissement de nos ressources en sol et en eau. Il aurait fallu prendre des mesures publiques et mettre en œuvre des activités correctives et réparatrices. Il fallait restaurer l'écosystème dégradé en coopération avec le ministère de la Santé, le ministère de l'Agriculture, le ministère de l'Environnement et les administrations locales. Il n'existe toujours pas un tel programme en Turquie. »

Face à la crise alimentaire que nous allons bientôt vivre, j'ai réalisé un documentaire avec ceux qui ont mis la main à la pâte. Mon objectif était de dire à ceux qui dirigent le pays : agissez rapidement, prenez des mesures avec un programme public. Notre documentaire est disponible sur YouTube à partir d'aujourd'hui. J'ai voulu consigner par écrit les avertissements de l'un des protagonistes de notre documentaire, l'ingénieur agroalimentaire Bülent Şık.

Bülent Şık met en garde :

*Il n'existe actuellement aucune zone humide en Turquie qui ne soit pas polluée par des substances toxiques. Le Méandre, le delta du Gediz, l'Ergene, la Çukurova et les eaux souterraines sont tous pollués.

*Nos sols en Turquie tirent la sonnette d'alarme. La charge en matières organiques est très faible. Nous subissons une diminution de nos ressources en eau. L'effet de la crise climatique pourrait rendre la Turquie pauvre en eau dans les années à venir. Une diminution d'un tiers de la quantité d'eau est attendue.

*Il n'existe aucun programme public en Turquie où nous surveillons attentivement la pollution par les substances toxiques dans les zones humides.

*Depuis cinq ans, 500 000 à 600 000 tonnes de déchets plastiques entrent en Turquie chaque année. Nous importons ces déchets de l'UE. Ces déchets entrent dans la catégorie des déchets dangereux. Ils contiennent divers métaux lourds. Ils sont importés pour être recyclés, mais nous ne parvenons pas à recycler ces déchets plastiques. Ces déchets laissent s'infiltrer diverses substances chimiques dans le sol et l'eau. Ils entrent dans la chaîne alimentaire et finissent par arriver dans nos assiettes.

*Les substances toxiques utilisées dans l'agriculture et les polluants issus des déchets provoquent des problèmes de santé très graves chez les enfants de moins de cinq ans. La période intra-utérine et les cinq premières années de la vie sont cruciales pour la croissance. Selon le rapport de l'OMS, les enfants de moins de cinq ans sont les plus touchés par les problèmes liés au changement climatique, tels que les phénomènes météorologiques extrêmes inattendus, la pollution par les substances toxiques dans l'agriculture, les pertes de récoltes et l'augmentation des maladies infectieuses.

*Les pesticides utilisés dans l'agriculture et l'augmentation du taux de plomb dans l'eau nuisent au développement neurologique des enfants. Cela peut entraîner un affaiblissement des facultés cognitives, comme des troubles de l'attention, des difficultés d'apprentissage et une baisse des capacités de raisonnement. Cela provoque des dommages au système endocrinien et au système hormonal.

*En raison de la pollution au plomb dans les eaux, les enfants sont exposés à des substances toxiques. En Turquie, il y a 2,2 millions d'enfants dont le taux de plomb dans le sang est supérieur à 10 microgrammes. L'enfant que nous qualifions d'élève paresseux a peut-être un taux de plomb sanguin très élevé. L'enfant dont nous disons qu'il « a des difficultés d'apprentissage » souffre peut-être d'un tel problème. L'exposition aux substances toxiques bouleverse le système hormonal de l'enfant. Dans un avenir proche, en raison des problèmes causés par la pollution au plomb dans l'eau, des déficits cognitifs permanents apparaîtront chez les enfants, tels que des difficultés d'apprentissage, des troubles de l'attention, une incapacité à se concentrer, une incapacité à raisonner et une baisse de la réussite scolaire. C'est une épidémie silencieuse. Les problèmes causés par la pollution au plomb sont des problèmes invisibles.

*Nous devons établir très rapidement une carte de la pollution par les substances toxiques, pour savoir dans quelle mesure et dans quelle région elle est polluée et par quoi. Cela nous montrera ce que nous devons faire.

Chers lecteurs, nous devons désormais parler de la question de la sécurité ALIMENTAIRE et de l'EAU, qui ne figure pas à l'ordre du jour politique quotidien mais qui affectera nos vies. Sans eau, la production alimentaire est tout simplement impossible ! Notre sécurité alimentaire disparaîtrait en grande partie. Quelle société voulons-nous ? Voulons-nous vraiment élever nos enfants en bonne santé ?

Nous ne pouvons pas assurer la sécurité alimentaire seuls dans nos foyers. Nous ne pouvons pas prévenir les maladies en faisant nos courses au marché bio. Nous devons exiger. Nous devons exiger des politiques publiques qui permettront la généralisation de l'agroécologie par le biais d'un programme public urgent. La Turquie ne dispose pas d'une telle politique publique. Nous devons exiger que la santé de nos enfants soit placée au centre des programmes de santé publique. Nous ne pouvons pas résoudre la pollution par les substances toxiques avec des mesures individuelles. En tant que citoyens, en tant que parents, en tant qu'individus de cette société, nous devons nous manifester avec une exigence. Nous avons grand besoin d'une initiative citoyenne qui exprimera cette volonté politique.

Avant qu'il ne soit trop tard, il est temps d'agir !