Un voyage gastronomique et artistique au Festival des vendanges de Çal

Actualités : Sercan Meriç

La 28e édition du Festival de la culture et des arts des vendanges de Çal, organisée pour la première fois cette année à une échelle internationale dans le district de Çal à Denizli, a pris fin. Outre le chef adjoint de la délégation de l'Union européenne en Turquie, Jurgis Vilcinska, de nombreux invités issus du monde du journalisme, du cinéma, de la mode et de la télévision ont assisté au programme.

Le programme a débuté dans la matinée avec l'événement « Vendanges : Respect du cycle de la nature » dans les vignobles, où les participants ont pris part à la récolte du raisin avec des paniers et ont pu s'informer sur la production de raisin et la vinification.

L'exposition photographique « Le patrimoine culturel que nous partageons », organisée par la délégation de l'Union européenne en Turquie, a constitué l'un des événements phares du festival. Après l'exposition, les participants ont eu l'occasion de visiter le domaine viticole Kuzubağ pour examiner les processus de production sur place. À l'heure du déjeuner, des démonstrations de poterie ont été proposées aux visiteurs lors des ateliers « Route de l'artisanat – Rencontre avec la terre » organisés au Küp Atölye.

LES SAVEURS LOCALES DE ÇAL

Les stands culturels ouverts dans le cadre du festival ont suscité un vif intérêt. Les invités ont pu découvrir de près la diversité culturelle de la région à travers des stands exposant de nombreux produits, allant des bijoux artisanaux aux œuvres picturales. Dans les espaces où étaient servis des plats typiques de la région de Çal, les convives ont pu expérimenter la richesse de la cuisine locale.

MUSIQUE ET NATURE RÉUNIES

Dans l'après-midi, une présentation de la « Route des vignobles de Çal » et une dégustation de vins ont eu lieu à Lermonos. Tandis que l'espace d'exposition ouvert dans l'historique domaine viticole Selcen accueillait les amateurs d'art, un dîner accompagné de vins organisé au domaine Erdel a renforcé l'enthousiasme du festival. Le maire de la municipalité métropolitaine de Denizli, Bülent Nuri Çavuşoğlu, et le président de la Chambre d'industrie de Denizli, Selim Kasapoğlu, ont également assisté au dîner, tandis que le final de la journée s'est déroulé à Kuzubağ. Le concert organisé sous le titre « Rencontre du patrimoine culturel » a vu se produire le Uğur Güneş Quartet et Sibel Köse.

Le maire de la municipalité métropolitaine de Denizli, Bülent Nuri Çavuşoğlu, a souligné l'importance du district de Çal en déclarant : « Nous avons été très heureux d'accueillir nos invités dans notre ville. Nous avons réussi à créer une belle synergie ensemble. Je remercie toutes nos entreprises qui ont travaillé dur dans le cadre du processus de la 'Route des vignobles'. Nous croyons que Çal peut devenir une marque de renommée mondiale. Tant notre municipalité de Çal que la municipalité métropolitaine de Denizli continueront à développer ce parcours. »

Source de l'actualité: 12punto