La tempête a aussi emporté les étals : hausse des prix du poisson

À Trabzon, l'impossibilité pour les pêcheurs de prendre la mer en raison des pluies et des vents violents de ces derniers jours s'est répercutée sur le prix du poisson sur les étals.

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La tempête a aussi emporté les étals : hausse des prix du poisson

Sur les étals du quartier de Moloz, dans le district d'Ortahisar à Trabzon, le kilogramme d'anchois est vendu entre 70 et 100 livres, le bar à 140, la daurade à 175, le merlan à 100, le maquereau à 75, le chinchard à 50 livres, tandis que la truite et la bonite sont proposées à 125 livres pièce, et le saumon à 150 livres pièce.

Le poissonnier Emin Avcı a expliqué que la faible quantité de poisson, due aux conditions météorologiques, se reflétait sur les prix.

Soulignant que les prix varient de jour en jour, Avcı a déclaré : "Les citoyens demandent actuellement le chinchard, qui est moins cher. Il y a 3 ou 5 jours, le kilogramme d'anchois s'achetait entre 50 et 60 livres. Maintenant, le temps s'est refroidi ; lorsque l'eau de mer se refroidit, les prix du poisson baissent et le poisson devient plus abondant. Nous gardons espoir que cela se produise."

L'ANCHOIS SE FAIT ENCORE ATTENDRE

Süleyman Çakır a quant à lui indiqué que l'anchois local arrivait en petite quantité, ajoutant : "Hier, il y avait de l'anchois local, mais aujourd'hui, il n'y en a pas. Comme il y en a peu, il est cher. Il y a du vent, et à cause des conditions météorologiques, il n'arrive pas. Si la mer se refroidit, l'anchois deviendra plus abondant."

Source de l'actualité: AA