Le délai de conformité à certaines règles d'hygiène spécifiques pour la transformation du lait cru a été prolongé

Le "Règlement modifiant le Règlement sur les règles d'hygiène spécifiques pour les denrées alimentaires d'origine animale", préparé par le ministère de l'Agriculture et des Forêts, a été publié au Journal officiel et est entré en vigueur.

En conséquence, le délai de conformité à certaines règles d'hygiène spécifiques précédemment établies pour la transformation du lait cru par les entreprises laitières a été prolongé jusqu'au 31 décembre 2028.

Par ailleurs, le "Règlement modifiant le Règlement sur les sous-produits animaux non destinés à la consommation humaine", également préparé par le ministère, a été publié au Journal officiel et est entré en vigueur.

Ce règlement définit les procédures et principes relatifs aux règles sanitaires concernant les sous-produits animaux et leurs dérivés non destinés à la consommation humaine, dans le but de prévenir ou de minimiser les risques pour la santé publique et animale, ainsi que pour la sécurité des denrées alimentaires et des aliments pour animaux.

Avec la modification apportée au règlement, la date d'entrée en vigueur de la disposition relative aux animaux suspectés d'être atteints, dont la maladie est confirmée, ou abattus dans le cadre de l'éradication de la maladie, ainsi qu'aux matériels identifiés pour le suivi de la maladie dans le cadre du "Règlement sur la protection et la lutte contre les encéphalopathies spongiformes transmissibles", a été reportée au 31 décembre 2028.

Source de l'actualité: 12punto