Le ministre Yumaklı a dévoilé les chiffres des contrôles alimentaires

Le ministre Yumaklı, qui a visité et inspecté la Direction du laboratoire de contrôle alimentaire d'Ankara, a déclaré dans son allocution que le ministère est responsable de l'alimentation, besoin le plus fondamental des citoyens, et qu'il s'intéresse autant à la fiabilité des produits qu'à la production agricole.

Soulignant que les opérations liées aux analyses, l'un des processus fondamentaux des contrôles alimentaires, sont effectuées à la Direction du laboratoire de contrôle alimentaire d'Ankara, Yumaklı a partagé l'information selon laquelle ce site est l'un des 147 laboratoires accrédités au total, dans les secteurs public et privé, en Turquie.

Indiquant que le nombre d'opérations, qui avait débuté il y a 19 ans avec 3 analyses différentes, est passé à 262, Yumaklı a expliqué que ce laboratoire a également commencé à fournir des services à l'étranger ces derniers temps. Yumaklı a souligné que, grâce à cette infrastructure, le laboratoire se distingue d'un simple laboratoire d'analyse : « C'est un laboratoire d'analyse doté d'un équipement capable de répondre aux besoins du secteur et de servir d'école pour la formation du personnel du ministère et des laboratoires privés, ainsi que pour les activités de R&D », a-t-il déclaré.

« NOUS NE LAISSERONS AUCUN RÉPIT À CEUX QUI JOUENT AVEC LA SANTÉ DE NOTRE PEUPLE »

Attirant l'attention sur le fait que les contrôles alimentaires se poursuivent 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 en Turquie, Yumaklı a précisé qu'ils ont entamé des contrôles sectoriels et qu'ils continuent de les mener.

Yumaklı a indiqué que les échantillons prélevés lors des contrôles sont analysés et examinés dans 40 laboratoires publics accrédités, notant qu'au cours des 21 dernières années, la capacité de la Turquie s'est développée tant en matière de législation que de réalisation d'analyses accréditées.

Soulignant l'importance de ces laboratoires dans la lutte contre la fraude alimentaire, Yumaklı a déclaré : « Notre position sur les contrôles alimentaires est claire. Nous ne laisserons aucun répit à ceux qui jouent avec la santé de notre peuple. Il n'y a aucune tolérance à ce sujet. Nous avons même commencé à examiner les laboratoires qui ont fait l'objet de certaines plaintes récemment. Des contrôles sont actuellement en cours, tant pour les laboratoires publics que privés. »

CONTRÔLES SIMULTANÉS DANS 81 PROVINCES AVANT LE NOUVEL AN

Donnant des informations sur les contrôles effectués cette année dans les points de vente de produits alimentaires et autres, Yumaklı a déclaré :

« Environ 1,3 million de contrôles ont été réalisés lors de ces inspections. 17 652 non-conformités ont été détectées. Des amendes administratives d'environ 535 millions de lires ont été infligées pour ces infractions. Nous avons également déposé plainte auprès des procureurs contre 243 entreprises. Aujourd'hui, nous lançons à nouveau des contrôles simultanés. Nous entrerons dans une nouvelle année dimanche. Par conséquent, à partir d'aujourd'hui, des contrôles simultanés seront lancés dans nos 81 provinces dans les lieux de vente et de production alimentaire où nos citoyens effectuent beaucoup d'achats. Ce contrôle durera une semaine. »

Soulignant que le ministère déploie des efforts intenses pour que la population puisse accéder à une alimentation fiable, Yumaklı a affirmé que ces efforts portent leurs fruits, avec une baisse notable du nombre de cas ou des résultats, particulièrement ces derniers temps.

Yumaklı a précisé que les citoyens sont également des « inspecteurs alimentaires » et a demandé que toute non-conformité observée leur soit signalée via les canaux de communication qu'ils ont publiés.

Source de l'actualité: 12punto