Les achats de confiseries de la Russie en Turquie augmentent rapidement

Le secteur de la confiserie a connu une hausse remarquable dans les échanges commerciaux entre la Turquie et la Russie. Au cours des deux premiers mois de 2026, les produits alimentaires sucrés importés par la Russie depuis la Turquie ont été multipliés par 1,5 par rapport à l'année précédente. La valeur totale des importations a ainsi franchi la barre des 11 millions de dollars.

La plus grande part de cette augmentation revient aux produits de boulangerie tels que les gâteaux, les biscuits et les gaufrettes, avec 6,5 millions de dollars. Les produits chocolatés se sont hissés à la deuxième place avec 2,6 millions de dollars, tandis que les confiseries au caramel occupent la troisième place avec 2,2 millions de dollars d'importations.

En janvier 2026, les importations de produits contenant du chocolat et du cacao ont atteint un niveau historique, s'élevant à 7,4 millions de dollars. Cette évolution démontre une fois de plus que les usines de confiserie russes privilégient la Turquie comme pays source important afin de diversifier leur approvisionnement en matières premières.

LA TURQUIE OCCUPE UNE PLACE CENTRALE DANS L'APPROVISIONNEMENT RÉGIONAL

Les experts du secteur indiquent que plusieurs raisons principales expliquent la montée en puissance de la Turquie dans ce commerce. La première est le renforcement du processus de réexportation vers la Russie, via la Turquie, de produits de confiserie d'origine européenne. La seconde réside dans les avantages géographiques et logistiques de la Turquie, qui rendent les expéditions plus attractives en termes de rapidité et de coûts.

Il est également souligné que l'intérêt des consommateurs russes pour les marques turques a nettement augmenté ces dernières années. Concernant les expéditions vers la Russie depuis les pays de l'Union européenne, la présence de l'Allemagne, de l'Italie et de la Pologne est particulièrement notable. En revanche, il est précisé que les exportations de confiseries de la Russie vers la Turquie restent à des niveaux faibles.

À la lumière de tous ces développements, il apparaît clairement que la Turquie est devenue un centre clé dans la chaîne d'approvisionnement en produits sucrés de la région.

Source de l'actualité: 12punto