Les prix des animaux pour l'Aïd al-Adha se précisent : combien coûteront les petits et gros bétails ?

À quelques jours de l'Aïd al-Adha, alors que les éleveurs à travers la Turquie accélèrent leurs préparatifs, les citoyens s'interrogent sur le prix des animaux de sacrifice.

Après les fortes hausses de prix observées l'année dernière, un marché plus équilibré est attendu cette année. Les éleveurs prévoient que les augmentations de prix resteront dans une fourchette de 20 à 25 %.

Pour les petits bétails, les prix des moutons varient entre 10 000 TL et 18 000 TL, tandis que les chèvres se vendent entre 9 000 TL et 15 000 TL. Les béliers, quant à eux, peuvent trouver preneur à partir de 12 000 TL et jusqu'à 20 000 TL. 

À PARTIR DE 120 000 TL

Pour les gros bétails, les prix des veaux varient entre 120 000 TL et 160 000 TL, tandis que les taurillons peuvent atteindre 170 000 TL. Les génisses sont vendues entre 90 000 TL et 140 000 TL. La confirmation définitive des prix est attendue pour la deuxième semaine de mai.

Les producteurs indiquent que le nombre d'animaux cette année est suffisant pour répondre à la demande, tout en soulignant que les coûts de l'alimentation et du transport influencent les prix. Pour l'Aïd al-Adha 2025, environ 3 millions d'animaux devraient être sacrifiés et les dépenses totales devraient dépasser les 100 milliards de TL. Les revenus issus des peaux devraient quant à eux contribuer à hauteur de 150 millions de TL à l'économie.

Il est rappelé aux citoyens souhaitant acheter un animal de sacrifice de prêter attention à l'état de santé des bêtes, à la présence de boucles d'oreilles d'identification et au rapport vétérinaire. Par ailleurs, les tarifs des bouchers commencent également à se préciser : entre 4 000 et 10 000 TL sont demandés pour l'abattage d'un gros bétail, et environ 1 500 TL pour un petit bétail.

Source de l'actualité: 12punto