Les produits ayant connu les plus fortes hausses et baisses de prix à Istanbul ont été identifiés
Selon les données de mars de la Chambre de commerce d'Istanbul, l'aubergine est le produit dont le prix a le plus augmenté, tandis que la baisse la plus marquée a été enregistrée pour le concombre.
La Chambre de commerce d'Istanbul (İTO) a annoncé les produits dont les prix de détail ont le plus augmenté et diminué à Istanbul en mars 2026, en précisant les taux correspondants. Selon cette déclaration, par rapport au mois précédent, les prix de 212 des 336 produits principaux figurant dans l'indice ont augmenté, tandis qu'une baisse a été observée pour 38 produits.
L'AUBERGINE EN TÊTE DES HAUSSES
En mars, l'aubergine, classée dans le groupe des produits alimentaires et boissons non alcoolisées, a été le produit dont le prix a le plus augmenté, avec une hausse de 55,94 %.
Parmi les autres produits dont les prix ont augmenté, on trouve la laitue avec 45,46 %, les billets d'avion dans le groupe des transports avec 45,21 %, et les poivrons à farcir avec 40,15 %. Le piment vert a enregistré une hausse de 34,19 % et le poivron long de 32,99 %.
Dans le groupe des transports, le prix du diesel a augmenté de 23,99 %, tandis que dans le groupe de la santé, les prix des médicaments ont progressé de 21,94 %. Les tarifs des billets de bus interurbains ont enregistré une hausse de 21,02 %.
Dans le groupe alimentaire, les haricots verts ont augmenté de 19,29 %, et dans le groupe des loisirs et de la culture, les dépenses liées à la nourriture pour animaux de compagnie ont progressé de 17,06 %. Dans le groupe de l'éducation, les autres fournitures de papeterie ont augmenté de 13,85 % et les stylos de 13,78 %.
Toujours dans le groupe alimentaire, les épinards ont affiché une hausse de prix de 12,64 %, le chou-fleur de 12,45 % et les tomates de 8,66 %.
LA BAISSE LA PLUS IMPORTANTE CONCERNE LE CONCOMBRE
En mars, le concombre, appartenant au groupe des produits alimentaires et boissons non alcoolisées, a été le produit dont le prix a le plus baissé, avec un recul de 26,50 %.
Parmi les autres produits dont les prix ont diminué, on trouve la courgette avec 16,25 % et les bijoux en or dans le groupe des biens et services divers avec 11,58 %. Dans le groupe alimentaire, les fraises ont baissé de 8,91 %, les citrons de 7,08 % et les oignons verts de 6,28 %.
Dans le groupe des articles ménagers, les tapis ont reculé de 4,73 %, tandis que dans le groupe alimentaire, le poisson a baissé de 4,22 %. Dans le groupe des transports, la location de véhicules (journalière) a diminué de 3,10 %.
Les oranges ont enregistré une baisse de 2,98 %, les pièces détachées et équipements automobiles de 1,70 %, et dans le groupe de l'éducation, les cahiers ont reculé de 1,67 %. Dans le groupe des articles ménagers, les chaudières ont baissé de 1,20 %.
Dans le groupe alimentaire, le persil a enregistré une baisse de prix de 0,84 %, le sucre en morceaux de 0,27 % et le café instantané de 0,16 %.
Source de l'actualité: İHA
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