Hausse du prix du lait cru

Avec l'arrivée de la nouvelle année, les hausses de prix attendues sur les produits ont commencé à se manifester. Le Conseil national du lait a répondu à la demande des producteurs laitiers d'augmenter les prix du lait cru en raison de la hausse des coûts.

Le Conseil national du lait (USK) a annoncé une augmentation de 17 % du prix conseillé du lait cru. Selon l'annonce publiée sur le site Internet du Conseil, le prix conseillé du lait cru a été fixé pour entrer en vigueur à partir du 1er janvier 2025.

LE PRODUCTEUR PERCEVRA UN PRIX NET DE 17,15 LIVRES PAR LITRE

En conséquence, le prix de vente conseillé du lait de vache cru, contenant 3,6 % de matières grasses et 3,2 % de protéines, a été fixé de manière à ce que le producteur perçoive un montant net de 17,15 livres par litre.

Si les frais de refroidissement, de transport et autres dépenses courantes sont pris en charge par le producteur, ces frais lui seront versés en supplément.

Une différence de 25 kuruş sera appliquée pour chaque variation de 0,1 % des taux de matières grasses et de protéines pris comme référence.

DÉTERMINÉ PAR PÉRIODES DE 3 MOIS

Par ailleurs, il avait été annoncé précédemment que le prix du litre de lait de vache cru, alors fixé à 14,65 TL, ne subirait pas d'augmentation...

Il avait été précisé que le prix conseillé du lait cru serait réévalué par périodes de trois mois.