Hausse record des prix des fruits et légumes : le champion des augmentations est connu

Les données publiées par la direction des halles de la municipalité métropolitaine d'Istanbul (İBB) ont mis en lumière la forte augmentation des prix des fruits et légumes.

Par rapport au mois de novembre de l'année dernière, le prix de nombreux produits a augmenté de plus de 200 %, alourdissant considérablement les dépenses alimentaires des consommateurs.

LE CHAMPION DES AUGMENTATIONS : LE BROCOLI

Parmi les légumes, le produit dont le prix a le plus augmenté est le brocoli. Vendu à 25 TL en novembre dernier, le brocoli est proposé cette année à 90 TL, soit une hausse de 260 %. Le brocoli est suivi par le poivron long et la tomate, avec des augmentations de prix de 250 %.

Le prix de ces deux produits est passé de 20 TL à 70 TL. Le chou-fleur a également connu une hausse de 233 %, passant de 15 TL à 50 TL.

D'autres légumes incontournables des tables, tels que la laitue iceberg, la laitue frisée, la courgette, l'aubergine, le concombre et le poivron, ont également attiré l'attention avec des taux d'augmentation dépassant les 100 %.

LA MANDARINE EN TÊTE DES FRUITS

Parmi les fruits, le produit dont le prix a le plus augmenté est la mandarine, avec une hausse de 233 %. Vendue à 15 TL le kilo en novembre dernier, la mandarine a atteint 50 TL cette année.

Le raisin a augmenté de 150 %, passant de 28 TL à 70 TL, tandis que la fraise a connu une hausse de 100 %, passant de 150 TL à 300 TL. D'autres fruits comme le citron, l'orange, la banane, la grenade et le kaki ont également subi les effets de ces hausses de prix.