Le commentaire de Fatih Portakal sur « Köfteci Yusuf » : « N'y allez pas, mes amis »

Après la publication par le ministère de l'Agriculture et des Forêts, le 2 octobre, de la liste des produits alimentaires contrefaits ou adultérés susceptibles de mettre en danger la santé, et la divulgation au public des noms des entreprises chez lesquelles de la viande de porc a été détectée dans leurs produits, des allégations selon lesquelles de la viande de porc aurait été identifiée dans une célèbre chaîne de restaurants de köfte ont semé le trouble en début de semaine.

Hier, il a été révélé que cette chaîne de restaurants est Köfteci Yusuf, qui possède des succursales dans de nombreuses provinces.

Fatih Portakal s'est également exprimé sur le scandale de la viande de porc. Présentateur du journal télévisé de Sözcü TV, Fatih Portakal a déclaré qu'aucune nouvelle n'avait été reçue de Yusuf Akkaş, le propriétaire de l'entreprise, et a mis en garde les citoyens en leur disant : "N'allez pas chez Köfteci Yusuf, mes amis".

Yusuf Akkaş, propriétaire de Köfteci Yusuf, a commencé à vendre des boulettes de viande dans une petite boutique du district d'İznik, à Bursa, en 1996.

Devenue une étape incontournable, notamment pour les voyageurs, cette boutique a rapidement conquis une large clientèle.

Akkaş a par la suite ouvert de nombreuses succursales à travers la Turquie