Une substance interdite détectée dans une marque vendue chez A101 : attention si vous avez acheté ce fromage !

Le ministère de l'Agriculture et des Forêts continue de mettre à jour sa liste des « aliments contrefaits ou falsifiés ». Dans la mise à jour d'aujourd'hui, des marques de fromage et de beurre ont été ajoutées à la liste, et il a été noté qu'un fromage contenant une substance interdite était commercialisé dans l'une des chaînes de supermarchés à trois lettres.

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Une substance interdite détectée dans une marque vendue chez A101 : attention si vous avez acheté ce fromage !

Le mois d'octobre a été marqué par la publication de la liste des « Aliments contrefaits ou falsifiés » par le ministère de l'Agriculture et des Forêts.

Alors que la liste initiale comptait plus de 600 produits, incluant de nombreuses viandes, fromages et huiles d'olive, de nouveaux producteurs de fromage et de beurre ont été ajoutés lors de la mise à jour d'aujourd'hui.

ÉGALEMENT PRÉSENT DANS DES SUPERMARCHÉS COMME A101

Les inspections ont révélé la présence d'une substance frauduleuse dans la marque de fromage « Ahir », produite en sous-traitance pour l'une des chaînes de supermarchés discount dont le nombre a augmenté en Turquie ces dernières années, et vendue dans toutes ses succursales.

Il a été établi que la natamycine, détectée dans les produits laitiers, aide à prolonger la durée de conservation du produit en empêchant le développement de moisissures ou de levures.

Ce conservateur alimentaire, qui figure parmi les substances interdites par le ministère, peut entraîner des problèmes de santé tels que des vomissements, des diarrhées et des allergies en cas de consommation excessive.