La star de Gaziantep : comment préparer la salade Gavurdağı ?
La salade Gavurdağı, emblématique de la cuisine de Gaziantep, est une variété de salade préparée avec des ingrédients finement hachés en dés, agrémentée de noix et de mélasse de grenade. Alors, comment préparer la salade Gavurdağı ? Voici la recette...
Recommandée pour accompagner la soupe ezogelin aux légumes, le ragoût de pois chiches et le boulgour aux poivrons et à la viande, la salade Gavurdağı renforce le système immunitaire grâce à sa teneur élevée en antioxydants et en fibres.
Alors, quels sont les ingrédients de la Gavurdağı et comment préparer cette salade ?
INGRÉDIENTS DE LA GAVURDAĞI
- 4 tomates
- 3-4 piments verts
- 1 oignon sec
- Un demi-bouquet de persil
- 3-4 oignons verts
- 1 tasse de noix grossièrement concassées
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de piment rouge en flocons
- 2 cuillères à soupe de mélasse de grenade
- 1 cuillère à soupe de mélasse de sumac
PRÉPARATION DE LA GAVURDAĞI
Source de l'actualité: 12punto
Actualités connexes
Les plus lus
Vive réaction de l'Iran à l'attaque ukrainienne en mer Caspienne
Nos citoyens syriaques et arméniens disent « Que Dieu bénisse Erdoğan »
Le « brouillon » de Lausanne de la présidence... Le nouveau parti d'Özgür Özel...
Il fait un signe de la main à son interlocuteur au téléphone, puis tue le glacier
Si vous n'aviez pas d'argent, vous ne pouviez pas vous faire soigner ; désormais, vous ne pouvez même plus devenir médecin
Une femme sort à moitié nue dans la rue puis se jette du 3e étage
Les « Sultanes du Filet » sont championnes de la Ligue des Nations FIVB 2026 !
Qu'ont-ils exigé d'İsmet Pacha à Lausanne ?
Allégation de « démission de 10 députés » au sein du YENİ Parti
Şengül Yılmaz est le nom qui a attiré l'attention lors de la cérémonie de remise des épinglettes