Les produits turcs refoulés à la douane : Citrons, figues sèches, feuilles de vigne... Voici le grand danger alimentaire !

Le Système d'alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF) de l'Union européenne a émis des alertes après avoir détecté des substances dangereuses dans des produits alimentaires exportés depuis la Turquie.

Au cours des trois premiers jours de la nouvelle année, 4 produits en provenance de Turquie ont été renvoyés au motif qu'ils ne répondaient pas aux normes de l'UE.

Parmi les produits renvoyés figurent des figues sèches, des feuilles de vigne, des citrons et des graines de sésame non décortiquées.

DANGER DANS LES FIGUES SÈCHES

De l'aflatoxine a été trouvée dans des figues sèches exportées de Turquie vers la France le 2 janvier. Dans une déclaration, le RASFF a indiqué que ce produit contenant de l'aflatoxine présentait un risque « potentiellement grave ».

QU'EST-CE QUE L'AFLATOXINE ?

Les aflatoxines sont des substances aux propriétés toxiques et cancérigènes. Parmi elles, la plus dangereuse est l'aflatoxine B1, qui a le potentiel d'altérer la structure génétique et de provoquer le cancer.

RÉSIDUS DE PESTICIDES DANS LES FEUILLES DE VIGNE

Le 3 janvier, des dithiocarbamates (résidus de pesticides) ont été détectés dans des feuilles de vigne envoyées de Turquie vers le Danemark.

Les autorités danoises ont déterminé dans les résultats des tests un taux de pesticides de 0,13 mg/kg de matière sèche. Bien que cette valeur n'atteigne pas la limite maximale autorisée de 0,5 mg/kg, les produits ont été saisis avec un avertissement de risque « grave ».

QU'EST-CE QU'UN PESTICIDE ?

Les pesticides sont des substances chimiques utilisées en agriculture pour protéger les plantes contre les nuisibles. Cependant, une utilisation excessive de ces substances peut menacer la sécurité alimentaire et la santé humaine.

ALERTE À LA SALMONELLA DANS LE SÉSAME

De la salmonelle a été détectée dans des graines de sésame non décortiquées exportées de Turquie vers le Danemark. Pour cette raison, le produit a été renvoyé avec un avertissement de « risque grave ».

QU'EST-CE QUE LA SALMONELLA ?

La salmonelle est une infection bactérienne qui affecte les intestins. Elle se transmet généralement aux humains par le biais d'aliments ou d'eau contaminés. Ses symptômes les plus fréquents incluent la diarrhée, les crampes d'estomac et la fièvre.

DES PESTICIDES TROUVÉS DANS LES CITRONS

Des résidus de pesticides ont été détectés dans des citrons envoyés en Pologne. Les autorités de l'UE ont déclaré que ces produits présentaient un « risque potentiel » et les ont fait refouler à la douane.

RÉACTION DU CHP

Attirant l'attention sur les négligences en matière de sécurité alimentaire, le député du CHP pour Ankara, Murat Emir, a critiqué le gouvernement dans une déclaration sur son compte de réseau social. M. Emir a exprimé les propos suivants :

« Aflatoxine, pesticides, salmonelle... Nous apprenons que quatre produits ont été refoulés à la douane dès les trois premiers jours de la nouvelle année. On joue officiellement avec la santé du public ! La sécurité alimentaire est inexistante, les contrôles sont purement formels. Pendant que les gens sont empoisonnés, que font les autorités ? Qui répondra de cette négligence qui bafoue la santé publique ? »

Le renvoi fréquent des produits exportés depuis la Turquie a relancé le débat sur l'insuffisance des contrôles de sécurité alimentaire.