À Adana, les plants de pastèques ont été mis en terre : le prix atteindra-t-il les 5 livres ?

À Adana, dans les champs où pousse la pastèque la plus précoce de Turquie, officiellement enregistrée, les plants ont été mis en terre. Le prix au kilogramme de ces pastèques, dont la récolte est prévue pour le mois de mai, devrait atteindre au moins 5 livres au champ.

La Turquie, qui occupe la deuxième place mondiale dans la production de pastèques après la Chine avec 4,5 millions de tonnes, voit Adana répondre à 20 % de ses besoins. Dans le district de Karataş, les plants ont été mis en terre. Dès les premières heures de la matinée, les ouvriers sont arrivés dans les champs sablonneux pour préparer le sol, placer de l'engrais dans les trous de plantation et rendre la terre prête à recevoir les plants. Pour protéger les plants mis en terre du froid, ils ont été recouverts de bâches en plastique. Cultivées dans le sable marin grâce au travail des ouvriers, les pastèques seront récoltées et vendues sur le marché dès la deuxième semaine de mai, si les températures restent conformes aux normales saisonnières.

La pastèque d'Adana, avec un rendement annuel d'environ 850 000 tonnes, est un produit ayant reçu un « certificat d'indication géographique » de la part de l'Office turc des brevets et des marques. Le fait que cette pastèque soit le produit le plus précoce constitue une source de revenus importante pour les producteurs. Alors que la pastèque était cultivée sur 110 000 décares l'année dernière, elle sera cultivée cette année sur 132 000 décares, soit une augmentation de 20 %.

Mehmet Akın Doğan, président de la Chambre d'agriculture de Yüreğir, a indiqué que le coût de production d'un décare de pastèques varie entre 18 000 et 20 000 livres. Précisant que la pastèque d'Adana est un produit mondialement connu pour son goût, sa couleur et son arôme, Doğan a ajouté que depuis deux ans, des pastèques sans pépins sont produites à Adana et que ce produit est exporté vers l'Europe, la Russie et de nombreux autres pays.

Déclarant qu'ils s'attendent à ce que le prix au kilogramme de la pastèque se situe entre 5 et 6 livres cette année, Doğan a affirmé que les agriculteurs réaliseront des bénéfices. Veli Şahbaz, un agriculteur qui cultive des pastèques sur une surface de 230 décares dans la ville, a également déclaré qu'ils s'attendaient à ce que le prix au kilogramme de la pastèque soit d'au moins 5 livres.

Source de l'actualité: İHA