À Sivas, un commerçant vendant des lahmacuns à 50 TL répond aux critiques

À Sivas, Selahattin Yapalı, un vendeur de lahmacuns qui s'est fait connaître pour ses prix abordables, a fait l'objet de plaintes pour avoir vendu son produit à 50 TL. Cependant, les contrôles effectués récemment par la Direction provinciale du commerce n'ont révélé aucune irrégularité, et M. Yapalı a décidé de poursuivre sa campagne.

M. Yapalı a partagé en détail le calcul des coûts de ses lahmacuns, expliquant qu'il réalise des bénéfices malgré le prix bas. Il a précisé que cette initiative a été accueillie avec un vif intérêt par le public.

Affirmant être satisfait malgré la faible marge bénéficiaire, M. Yapalı a déclaré : « Pour éclairer les gens, je vais expliquer comment il est possible de vendre un lahmacun à 50 TL. À Sivas, le kilo de viande coûte 800 TL, le kilo d'oignons 20 TL et celui de tomates 30 TL. Je vends le lahmacun avec une marge de 15 %. Le local commercial m'appartient. Nous accueillons nos clients. On me demande souvent pourquoi c'est si bon marché. Je gagne peu, mais je gagne. Si nous ne faisions pas de bénéfices, nous ne pourrions pas vendre à ce prix. Certains ont été très dérangés, mais nous, nous sommes satisfaits. Que Dieu nous bénisse, nous gagnons notre vie, Dieu merci. Nous menons cette campagne depuis 3 ans. Face à une telle demande, nous allons continuer. Tant que j'en aurai la force et que nos revenus le permettront, nous continuerons à vendre le lahmacun à 50 TL. »

Par ailleurs, un client venu de Manisa à Sivas pour manger un lahmacun a souligné le caractère abordable des prix : « Ma femme est originaire de Sivas. Elle a beaucoup vanté les lahmacuns d'ici et m'a dit qu'ils étaient excellents. Nous en avons mangé et nous avons aimé. C'est vraiment très bon. C'est à la fois rassasiant et économique. En ces temps où l'économie est difficile, avoir de tels commerçants est une bonne chose pour notre peuple. Tout le monde peut en manger, c'est copieux et délicieux. »

Source de l'actualité: 12punto