Les « Kent Lokantaları » s'étendent au-delà d'Istanbul : le concept arrive dans cette ville !

La municipalité d'Izmit a transformé le « Gülümse Kafe Fevziye » en « Kent Lokantası » d'Izmit.

La maire Fatma Kaplan Hürriyet, qui a inspecté les travaux touchant à leur fin, a informé les citoyens.

Mme Hürriyet a déclaré ce qui suit :

« COMME À LA MUNICIPALITÉ D'ISTANBUL (İBB), LE REPAS SERA À 40 TL »

« Nous avions commencé à exploiter Fevziye en tant que Gülümse Kafe, selon la même logique que nos autres établissements sociaux. Cependant, afin d'améliorer un tant soit peu les conditions de vie de nos citoyens qui traversent des moments difficiles en raison des difficultés économiques, de leur apporter un soutien financier et de leur permettre d'accéder à des repas plus abordables et de qualité, nous avons lancé une initiative. Nous approchons de la fin des travaux visant à transformer le jardin de thé de Fevziye en un restaurant municipal. Nous avons procédé à une rénovation complète. Nous avons renouvelé les tables, les chaises et les équipements. Tout notre personnel de cuisine pour le service est arrivé. Nous comblerons les quelques manques restants dans les plus brefs délais. Nous prévoyons de terminer les travaux la semaine prochaine et de l'ouvrir au public. Il y a beaucoup de travailleurs dans le centre-ville. Ces personnes dépensent des sommes importantes pour se nourrir. C'est ici que le Kent Lokantası d'Izmit prend vie, où, comme le fait l'İBB, un menu de 3 plats sera proposé aux citoyens pour 40 TL »

« NOUS PROPOSERONS CE SERVICE EN UN POINT UNIQUE SANS METTRE LES COMMERÇANTS EN DIFFICULTÉ »

Soulignant l'importance qu'elle accorde à la municipalité sociale, Mme Hürriyet a ajouté : « Le Kent Lokantası d'Izmit deviendra une marque dans cette ville, tout comme nos Gülümse Kafeler. Que ce restaurant municipal soit bénéfique pour notre ville. Il apportera une contribution à tous, en un point accessible au cœur de la ville. Nous aurions aimé en ouvrir davantage, mais nos commerçants doivent aussi gagner leur vie. Ils rencontrent également des difficultés. C'est pourquoi nous proposerons ce restaurant municipal en un point unique, sans mettre les commerçants en difficulté ».

Source de l'actualité: İHA