Un établissement illégal de traitement de pieds d'animaux scellé à Eyüpsultan

Dans le district d'Eyüpsultan à Istanbul, une intervention a été menée contre un établissement présentant des risques majeurs pour la sécurité alimentaire. Suite aux plaintes des riverains, une inspection a été effectuée dans une installation de traitement de pieds d'animaux située rue Görgülü, dans le quartier de Pirinççi, qui était exploitée sans licence par une personne identifiée sous les initiales C.Ç.

INSPECTION CONJOINTE MENÉE

À la suite du signalement, la direction de la police municipale de la municipalité d'Eyüpsultan, la direction agricole du district et les équipes de la gendarmerie sont passées à l'action. L'inspection conjointe a révélé que l'établissement ne possédait aucune licence légale ni autorisation. Environ 500 kilogrammes de pieds de bovins ont été découverts dans l'installation de traitement.

LES PIEDS D'ANIMAUX SAISIS ET DÉTRUITS

Les pieds d'animaux, dont le traitement s'effectuait dans des conditions non conformes aux règles de santé et d'hygiène, ont été saisis. Ces produits, qui menaçaient la sécurité alimentaire, ont été détruits par les autorités selon les méthodes appropriées.

L'ÉTABLISSEMENT SCELLÉ ET INTERDIT D'ACTIVITÉ

L'établissement, dont il a été établi qu'il fonctionnait sans licence et sans contrôle, a été scellé et fermé d'office par les équipes de la police municipale de la municipalité d'Eyüpsultan.

Source de l'actualité: 12punto