Le prix du « Meilleur jeune chef » du guide Michelin 2026 décerné à Datça

La sélection 2026 du guide Michelin pour la Turquie a été annoncée.Dans cette nouvelle liste couvrant Istanbul, Izmir, Muğla et la Cappadoce, lenombre de restaurants étoilés Michelin enTurquie s'élève désormais à 17,tandis que Datça a accompli un exploit historique dans le domaine de lagastronomie.

Cette année, le prix du « Meilleur jeunechef » Le prix du « Meilleur jeune chef » a été décerné à Duru Akgül, cheffe d'un restaurantà Datça. La distinctionde la jeune cheffe Duru Akgül a été saluée. Le fait qu'Akgül ait été élue meilleure jeune cheffe de Turquieplace Datçace qui lui a permis d'apparaître pour la première fois à l'échelle nationale dans le Guide Michelin.De plus, un restaurant situé à Datça

a également été inclus dans la liste des "Restaurants recommandés" du Guide Michelin.Ainsi, Datça figure dans la sélection 2026à la fois pour son jeunechef et pour sa gastronomie. a réussi à figurer dans le guide, tant par ce prix que par la catégorie des restaurants recommandés.

Lors de la sélection annoncée avec la participation du ministre de la Culture et du Tourisme, Mehmet Nuri Ersoy, la Cappadoce a fait son entrée dans la liste pour la première fois, tandis que le Guide Michelin couvrira l'ensemble de la Turquie l'année prochaine.a étéannoncé.

Alors que les étoiles et les prix basés à Bodrum attirent l'attention dans toute la province de Muğla, le succès du « Meilleur jeunechef » venant de Datça a marqué le districtle potentiel gastronomique du district sur la scène nationale et internationalea été misen lumière.Avec la sélection 2026,Datça est devenue l'une des nouvelles destinations ambitieusesà porter sa cuisine paisible sur la scène Michelin.

Source de l'actualité: İHA