Alerte au faux miel : le ministère a épinglé cette entreprise
Le ministère de l'Agriculture et des Forêts a mis à jour sa liste des produits contrefaits et adultérés. Une fraude a été détectée dans le « miel de fleurs d'acacia filtré » de l'entreprise Baldağ Gıda, basée à Akyurt, Ankara.
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Le ministère de l'Agriculture et des Forêts poursuit sans relâche ses contrôles contre les produits alimentaires menaçant la santé des citoyens. À la suite d'inspections approfondies menées dans toute la Turquie, la liste mise à jour des entreprises ayant pratiqué la contrefaçon et l'adultération a été rendue publique.
UNE NOUVELLE ENTREPRISE D'ANKARA SUR LA LISTE
L'une des entreprises figurant sur la dernière liste publiée par le ministère est Baldağ Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi, qui exerce ses activités dans le district d'Akyurt à Ankara. L'analyse en laboratoire du produit commercialisé sous le nom de « miel de fleurs d'acacia filtré (miel en rayon filtré) » a révélé des éléments de contrefaçon ou d'adultération.
QUE SIGNIFIENT CONTREFAÇON ET ADULTÉRATION ?
La contrefaçon consiste à faire passer un produit pour un autre, tandis que l'adultération désigne l'altération de la pureté d'un produit original par l'ajout d'autres substances. Ces deux pratiques menacent gravement la santé des consommateurs et sont considérées comme des infractions pénales.