Des sanctions en vue pour les restaurants qui répercutent les frais de service interdits sur leurs prix !
Le ministère du Commerce a renforcé ses contrôles pour empêcher les restaurants d'ajouter des pourboires obligatoires et des frais de service aux prix des menus facturés aux consommateurs. Les établissements qui maintiennent cette pratique s'exposent à des amendes administratives pouvant dépasser 1 million 860 mille livres turques.
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Le ministère du Commerce est passé à l'action suite aux plaintes apparues sur les réseaux sociaux concernant « l'augmentation des prix dans les restaurants après la suppression des pourboires obligatoires et des frais de couvert ». Les contrôles effectués ont révélé que certains restaurants, malgré l'interdiction officielle des frais de service, continuaient à les facturer aux clients en les intégrant directement dans les prix des menus.
LISTE DE PRIX INCOMPLÈTE ET JUSTIFICATION DE HAUSSE CONTESTABLE
Lors d'un contrôle dans un établissement, il a été constaté qu'aucune liste de prix à jour n'était disponible sur les tables ou à l'entrée du restaurant. Les responsables du restaurant ont affirmé qu'avant l'interdiction des frais de service, le service était proposé à 15 000 livres avec un supplément de 12 %, et qu'après la fin de cette pratique, ils avaient augmenté le prix à 16 500 livres, arguant que la différence était reversée au personnel.
ÉVALUATION EN TANT QUE PRATIQUE COMMERCIALE DÉLOYALE
Le ministère a déclaré que la perception de frais de service auprès des consommateurs par de telles méthodes serait considérée comme une pratique commerciale déloyale et constituerait une hausse de prix injustifiée. Il a été indiqué que les documents préparés sur la base des informations recueillies seraient transmis au Conseil d'évaluation des prix injustes et qu'à l'issue de l'examen, l'établissement pourrait se voir infliger une amende administrative pouvant atteindre 1 860 170 livres turques, conformément à la loi n° 6585.
DÉTAILS NON CONFORMES À LA RÉGLEMENTATION DANS LES MENUS
Lors du contrôle, il a également été constaté que l'absence du symbole de la livre turque (TL) sur la carte des boissons alcoolisées et l'omission des dates de modification des prix étaient contraires au Règlement sur l'étiquetage des prix. Pour cette raison, il a été précisé qu'une procédure administrative supplémentaire avait été engagée contre l'établissement.
MESSAGE CLAIR DU MINISTÈRE : TOLÉRANCE ZÉRO
Dans un communiqué, le ministère du Commerce a souligné qu'il ne ferait preuve d'aucune tolérance envers la perception indirecte de frais de service, de couvert ou de frais similaires, pourtant supprimés par la loi et les règlements, et que des sanctions pénales seraient appliquées avec fermeté à l'encontre des établissements agissant en violation de la législation.