L'ancien économiste en chef Kara explique la situation économique à travers une « ratatouille d'aubergines » : « C'est exactement ça »

Le professeur Hakan Kara, membre du corps enseignant de l'université Bilkent, partage régulièrement ses analyses sur les développements économiques en Turquie via ses réseaux sociaux.

Kara, qui définit souvent la situation économique actuelle de manière accessible aux citoyens grâce à des exemples concrets, a de nouveau formulé un constat frappant sur la perception dégradée de la formation des prix par les consommateurs.

Répondant à la question des citoyens qui se demandent « pourquoi cela arrive-t-il ? » alors que les prix continuent d'augmenter malgré une stagnation relative des salaires et du taux de change depuis un certain temps, l'ancien économiste en chef Hakan Kara a relaté une expérience vécue lors d'un déplacement à Istanbul pour une conférence :

J'étais à Istanbul hier pour une conférence et j'ai discuté d'économie avec de nombreux économistes et professionnels, mais l'expérience la plus instructive pour moi a été de payer 700 TL pour une ratatouille d'aubergines dans un modeste restaurant, alors que je l'avais payée 400 TL il y a 5 mois.

Ce n'est pas la demande, le restaurant était plutôt vide. J'ai trouvé le gérant et lui ai demandé : les salaires et le taux de change n'augmentent pas beaucoup, la hausse des prix alimentaires a ralenti, comment expliquez-vous cela ? Il m'a répondu : « Mon frère, il y a de l'inflation, tout le monde augmente ses prix, les coûts ne s'arrêtent pas ».

On me demande souvent : « Professeur, que signifie une détérioration du comportement de fixation des prix ? », eh bien, c'est exactement cela.