Record mondial à Ordu : La glace à l'anchois entre dans le Guinness !

Celal Karaarslan et son équipe ont exposé 1301 variétés de glaces, préparées pour tenter d'entrer dans le Livre Guinness des records, sur une table de 125 mètres de long. Şeyda Subaşı Gemici, arbitre et représentante de Guinness World Records pour la Turquie, a inspecté avec son équipe les glaces, composées notamment de noisettes, de poisson et d'autres produits locaux. 

Gemici a précisé que Guinness World Records est la seule organisation mondiale à enregistrer et valider les tentatives de records à travers le monde, et a fourni des informations sur les règles à respecter lors de cette tentative.

Gemici a rappelé que le précédent record était détenu par Abou Dabi avec 1001 variétés de glaces, déclarant : "C'est avec une immense joie que j'annonce un nouveau record Guinness World Records. Celal Karaarslan et la station de ski de Çambaşı à Kabadüz, sous l'égide de la municipalité métropolitaine d'Ordu, ont remporté ce record pour la Turquie et pour Ordu avec 1301 variétés de glaces. Je les félicite."

Celal Karaarslan, qui a reçu le certificat du record, a exprimé sa fierté d'avoir accompli un tel succès dans sa ville natale. Karaarslan a indiqué que les 1301 glaces préparées ont été validées par le jury : "Toutes nos glaces ont été acceptées, tant pour leur texture que pour leur présentation. Je m'attendais à battre ce record car j'avais confiance en notre travail. Avec notre équipe de 11 personnes, nous nous sommes isolés pendant les 18 derniers jours. Nous avons fermé toutes nos boutiques pour travailler jour et nuit uniquement sur cet objectif," a-t-il déclaré.

Le maire de Kabadüz, Yener Kaya, a quant à lui confié avoir vécu une journée très excitante et exprimé son immense bonheur face à ce résultat. Les glaces préparées ont été offertes aux participants à l'issue de l'événement.