Réglementation des exemptions pour l'exportation d'œufs de consommation

Le décret présidentiel relatif à ce sujet a été publié au Journal officiel et est entré en vigueur.

Dans un communiqué publié par le ministère du Commerce, il a été souligné que l'épidémie de grippe aviaire survenue au dernier trimestre 2024 a considérablement réduit la production d'œufs et que la hausse de la demande intérieure a exercé une pression à la hausse sur les prix.

Rappelant qu'une retenue de 0,5 dollar par kilogramme au titre du fonds de soutien et de stabilisation des prix a été appliquée aux exportations d'œufs de consommation à partir du 25 février afin de garantir l'accès des citoyens à des œufs à des prix abordables, le communiqué précise ce qui suit :

"Cependant, face à la persistance de la hausse des prix sur le marché intérieur, cette retenue a été portée à 1,5 dollar le 25 mars.

D'autre part, la reprise de l'offre, la faiblesse de la demande intérieure pour les œufs de calibre 'small' (moins de 53 grammes) issus des nouveaux élevages, ainsi que les demandes du secteur concernant la reprise des exportations d'œufs biologiques, ont été prises en considération par le ministère. En conséquence, dans le cadre de la décision concernée, il a été jugé possible d'exempter de la retenue sur fonds toutes les exportations d'œufs destinées aux Forces armées turques, aux représentations diplomatiques à l'étranger et à l'aide humanitaire, et la réglementation nécessaire a été mise en place."

Le communiqué indique qu'en tant que ministère, tous les outils politiques continueront d'être appliqués avec détermination en coopération avec les institutions concernées, afin d'assurer l'approvisionnement et la sécurité alimentaires, de maintenir la stabilité des prix et de prévenir les mouvements spéculatifs.