Réponse du ministère aux allégations de substances cancérigènes dans l'huile d'olive

Le ministère de l'Agriculture et des Forêts a apporté des éclaircissements sur les débats entourant l'huile d'olive ces derniers jours. La Direction générale de l'alimentation et du contrôle, rattachée au ministère, a annoncé qu'aucun dépassement des limites légales en matière de substances cancérigènes n'a été détecté lors des contrôles officiels effectués sur l'huile d'olive et les huiles végétales produites en Turquie.

LE PRODUIT EN FRANCE N'EST PAS D'ORIGINE TURQUE

Certains organes de presse et réseaux sociaux avaient affirmé qu'une huile d'olive exportée de Turquie vers la France contenait six fois la limite légale de substances cancérigènes. Cependant, le ministère a déclaré que le produit en question en France n'était pas d'origine turque et qu'aucune notification officielle n'avait été transmise à la Turquie par les autorités françaises ou par le Système d'alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF) de l'Union européenne.

LE CODE-BARRES APPARTIENT À L'ITALIE

Dans le communiqué, il est précisé que le code-barres du produit en question appartient à l'Italie. Le numéro GTIN « 8011845300554 » commençant par « 801 » indique que le produit est d'origine italienne. Les produits fabriqués en Turquie commencent quant à eux par « 869 ». De plus, il a été établi qu'aucun certificat sanitaire d'exportation n'a été délivré pour l'huile de grignons d'olive de la marque Kavak.

Le ministère a souligné que la limite pour les hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) est fixée à 10 µg/kg dans la législation de l'Union européenne comme dans celle de la Turquie, et que cette limite n'est pas dépassée dans les huiles produites en Turquie.