Les employés de Starbucks en grève
Plus d'un millier de baristas travaillant dans 65 magasins Starbucks aux États-Unis entament une grève en raison de l'absence de progrès dans les négociations collectives.
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À travers les États-Unis, les employés syndiqués de Starbucks entament un mouvement de grève à partir de jeudi. Cette grève coïncide avec la campagne populaire du "Red Cup Day" (Journée du gobelet rouge) de Starbucks, une période où une forte affluence de clients est attendue.
Le syndicat Workers United prévoit de faire grève dans au moins 40 sites différents, notamment dans des villes comme New York, San Diego, Dallas, Philadelphie et Seattle. Le syndicat indique que les protestations pourraient se poursuivre indéfiniment si aucun progrès n'est réalisé dans le processus de négociation collective.
Les employés de Starbucks poursuivent leurs efforts de syndicalisation depuis fin 2021, mais aucune convention collective n'a encore pu être signée. Jasmine Leli, barista à New York, a déclaré : "Nous sommes prêts à faire tout ce qu'il faut. Le fait que Starbucks ne conclue pas cet accord déçoit à la fois les baristas et les clients."
LES ALLÉGATIONS DE STARBUCKS ET LES REVENDICATIONS DU SYNDICAT
Starbucks a rejeté les accusations du syndicat, critiquant Workers United pour son refus de se présenter à la table des négociations. La porte-parole de l'entreprise, Jaci Anderson, a exprimé sa déception face au choix du syndicat de faire grève plutôt que de participer aux discussions. Anderson a précisé que la grève n'affecterait pas la majorité des magasins et que le service se poursuivrait.
Les responsables de Workers United ont rejeté la dernière proposition de contrat présentée par Starbucks, la jugeant insuffisante. La proposition a été critiquée car elle ne prévoyait qu'une augmentation annuelle minimale de 2 % et ne garantissait pas des heures de travail suffisantes pour accéder aux avantages sociaux. De son côté, Starbucks soutient qu'il offre les meilleures conditions de travail du secteur de la vente au détail, affirmant que les baristas gagnent en moyenne plus de 19 dollars de l'heure et que, avantages sociaux inclus, la rémunération horaire totale dépasse les 30 dollars.