8 conseils pour aborder la nouvelle année sans prendre de poids

La peur de prendre du poids est présente chez chaque adulte.

Les experts ont listé les mesures à prendre pour aborder la nouvelle année sans prendre de poids.

PRIVILÉGIEZ LES PROTÉINES ET LES LÉGUMES AU PETIT-DÉJEUNER

« Vous pourriez être tenté de sauter le petit-déjeuner pour manger plus sereinement le soir, mais cela entraînera des fluctuations soudaines de la glycémie. Pour garder notre appétit sous contrôle, il est indispensable de prendre un petit-déjeuner. Un repas idéal se compose d'œufs, de fromage allégé, d'avocat, d'une bonne portion de légumes de saison et, selon les besoins, d'une tranche de pain. Cela permettra non seulement d'être rassasié, mais grâce à l'avocat et aux légumes, ce sera un menu anti-inflammatoire de qualité. »

ÉVITEZ LE GRIGNOTAGE EN JOURNÉE

« Si nous parvenons à instaurer un régime alimentaire rigoureux pendant 2 ou 3 jours, au plus tard à partir du 29 décembre, le sentiment de regret sera moindre lors de la soirée du Nouvel An. Cela nous permettra de goûter à ce que nous voulons en toute tranquillité. Cela ne signifie pas pour autant qu'il faille manger jusqu'à plus soif ce soir-là. Se préparer une assiette avec nos plats préférés serait l'idéal. »

ÉVITEZ LES EXCÈS ALIMENTAIRES

« Il est important d'étaler la consommation des aliments dans le temps. Il sera plus facile de contrôler les quantités si l'on mange lentement et sur une période prolongée. De plus, comme cela laisse le temps à la sensation de satiété de s'installer, les quantités consommées diminueront naturellement. Cependant, le point le plus important n'est pas tant ce que l'on mange, mais de ne pas en abuser. »

EXCLUEZ LES ALIMENTS QUI VOUS PROVOQUENT DES BALLONNEMENTS

« Indépendamment des calories, si vous avez une sensibilité au gluten, par exemple, sans pour autant que cela soit problématique au point de vous empêcher d'en consommer, mais que vous vous sentez simplement ballonné après en avoir mangé, adaptez votre menu en conséquence. Un riz basmati avec beaucoup de légumes peut être bien plus digeste qu'un boulgour. Si vous êtes intolérant au lactose, vous pouvez préparer vos mezzés avec du yaourt sans lactose.

Si vous avez une sensibilité au lait, vous pouvez utiliser des laits végétaux pour préparer vos gâteaux et pâtisseries. En plus de cela, si vous buvez beaucoup d'eau, vous ressentirez moins de ballonnements le lendemain et paniquerez moins à l'idée d'avoir pris du poids. »

CONSOMMEZ DES FRUITS À COQUE CRUS ET NON GRILLÉS

« La consommation de fruits à coque augmente souvent sans que l'on s'en rende compte, surtout lors de conversations animées. Pour éviter cela, ne prendre que la quantité que vous comptez consommer vous évitera de perdre le contrôle. Par ailleurs, il est préférable de choisir des fruits à coque crus et non grillés, car ils sont plus sains. »

AUGMENTEZ VOTRE ACTIVITÉ PHYSIQUE

« Essayer de bouger plus que d'habitude, surtout durant la dernière semaine de l'année, aidera votre métabolisme à rester actif. Il est utile de ne pas passer les jours de réception sans faire de sport. Pour créer un déficit calorique, il sera avantageux de maintenir un certain niveau de calories brûlées. »

SALADES ET LÉGUMES POUR UNE DIGESTION FACILE

« De plus, il est important pour l'équilibre de ne consommer qu'un seul type d'aliment riche en glucides parmi le riz, les pâtes, la soupe ou le pain. Si le menu est varié, veillez à ne consommer que vos plats préférés. Par exemple, s'il y a plusieurs sortes de fruits, choisissez celui que vous préférez. Appliquez cette attention à tous les groupes alimentaires. Préférez les desserts lactés, plus légers, aux pâtisseries à pâte feuilletée ou aux desserts au sirop. »

LIMITEZ LES BOISSONS GAZEUSES

« Comme l'attention est principalement portée sur la nourriture, les boissons sont souvent négligées. Cela entraîne une augmentation de la quantité de calories ingérées tout au long de la soirée. C'est pourquoi, si possible, évitez les boissons gazeuses. Privilégiez l'eau. Si vous consommez de l'alcool, limitez-vous et buvez beaucoup d'eau pendant la journée, tout au long de la soirée et le lendemain. Une consommation abondante d'eau réduira les effets de la déshydratation causée par l'alcool. »