Chocolat noir : un remède contre la maladie de Parkinson et d'Alzheimer

Aliment riche en antioxydants, le chocolat noir aide à la sécrétion de l'hormone du bonheur grâce à la phényléthylamine qu'il contient, tout en favorisant l'augmentation des bonnes bactéries dans l'organisme.

La nutritionniste Esra Koçak, qui précise qu'il est recommandé de consommer 20 grammes de chocolat noir par jour, a déclaré : "Le chocolat noir est un aliment à haute teneur en antioxydants. Grâce à cette propriété, il aide à prévenir les dommages tissulaires et à se protéger contre des maladies telles que le cancer, la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer. Le chocolat noir est efficace pour réduire la tension artérielle. Cela permet de réduire le risque de maladies cardiaques".

'IL POSSÈDE DES PROPRIÉTÉS ANTIOXYDANTES'

Indiquant que le chocolat noir protège contre des maladies comme Alzheimer et le cancer, la nutritionniste Esra Koçak a ajouté : "Le chocolat noir, fabriqué à partir de fèves de cacao, est un aliment bénéfique dont les vertus ont été prouvées par des études. Tout d'abord, pour être considéré comme noir, le chocolat doit contenir au moins 50 % de beurre de cacao.

Pour pouvoir parler de ses bienfaits pour la santé, le pourcentage de beurre de cacao doit être d'au moins 70 %. Il possède des propriétés nutritives, aide à la digestion et contient des quantités importantes de minéraux tels que le fer, le magnésium, le cuivre, le zinc, le sélénium et le potassium. Le chocolat noir est un aliment à haute teneur en antioxydants.

'IL EST EFFICACE POUR RÉDUIRE LA TENSION ARTÉRIELLE'

Grâce à cette propriété, il aide à prévenir les dommages tissulaires et à se protéger contre des maladies comme le cancer, la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer. Le chocolat noir est efficace pour réduire la tension artérielle. Cela permet de réduire le risque de maladies cardiaques. On peut également qualifier le chocolat noir de remède sucré contre la dépression", a-t-elle conclu.