Changement radical chez la célèbre chaîne de café : 13 boissons retirées de la carte
Starbucks a retiré 13 boissons de son menu à l'échelle mondiale afin de simplifier ses opérations en magasin. La décision sera appliquée dans toutes les succursales.
12punto
Starbucks, lieu de rendez-vous incontournable pour des millions d'amateurs de café à travers le monde, a procédé à une réorganisation importante de son menu. La direction de l'entreprise a annoncé le retrait définitif de 13 boissons, dans le but d'alléger la charge de travail des équipes en magasin et de rendre les opérations plus efficaces.
Cette nouveauté s'inscrit comme l'une des étapes les plus marquantes de la stratégie de transformation baptisée « Back to Starbucks », menée par le PDG de l'entreprise, Brian Niccol. Alors que Starbucks simplifie ses catégories d'espresso, de thé et de boissons chaudes, c'est au niveau des Frappuccino que les changements sont les plus notables.
Le nombre total de variétés standard de Frappuccino, qui était de 21, est passé à 12 suite à cette modification. Parmi les produits retirés du menu, on trouve des favoris des amateurs de café, mais aussi de ceux qui apprécient les thés et les boissons à base de crème. La décision sera effective dans toutes les succursales Starbucks.
Voici la liste des boissons retirées :
- Iced Matcha Lemonade
- Espresso Frappuccino
- Caffè Vanilla Frappuccino
- Java Chip Frappuccino
- White Chocolate Mocha Frappuccino
- Chai Crème Frappuccino
- Caramel Ribbon Crunch Crème Frappuccino
- Double Chocolaty Chip Crème Frappuccino
- Chocolate Cookie Crumble Crème Frappuccino
- White Chocolate Crème Frappuccino
- White Hot Chocolate
- Royal English Breakfast Latte
- Honey Almond Milk Flat White
Les représentants de la chaîne ont indiqué que cette mesure de simplification apporterait de la rapidité et de la flexibilité aux processus de commande en magasin, tout en facilitant les opérations quotidiennes des employés. Les responsables de l'entreprise ont précisé qu'ils pourraient réévaluer le menu à l'avenir en analysant les préférences des clients.
Certains clients ont déjà commencé à lancer des appels sur les réseaux sociaux pour demander le retour des boissons retirées du menu. La question de savoir si Starbucks poursuivra ces changements avec d'autres produits ou si l'enseigne ajoutera de nouvelles alternatives sera clarifiée dans les périodes à venir.