De la vente régulée aux importations : l'agriculture en Turquie : même les pommes de terre et les oignons viennent de l'étranger...
Alors que la Turquie était considérée pendant de longues années comme un pays autosuffisant sur le plan agricole, l'effondrement de la politique agricole a révélé que 4,1 milliards de dollars d'importations agricoles ont été réalisés au cours des 4 derniers mois. Même les pommes de terre et les oignons, autrefois vendus dans des points de vente régulés, sont désormais importés.
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L'ancien député du CHP pour Edirne et maître de conférences à la faculté d'agriculture de l'université Namık Kemal de Tekirdağ, le professeur associé Okan Gaytancıoğlu, a attiré l'attention sur l'augmentation des importations de produits agricoles au cours des 4 premiers mois de l'année, en se basant sur les données de l'Institut turc des statistiques (TÜİK).
Selon les informations de Recep Genel pour Sözcü ; les données montrent que même les lentilles rouges, les haricots rouges, les pois, les pois chiches, les amandes, les noisettes, les pastèques, les pommes de terre, les oignons et les olives sont désormais importés. Au cours des 4 premiers mois, 4,1 milliards de dollars ont été payés pour les importations agricoles. Sur l'ensemble de l'année dernière, les importations de produits agricoles de la Turquie s'élevaient à 14 milliards de dollars. Les données des 4 premiers mois indiquent que les importations de la Turquie dépasseront celles de l'année dernière.
« NOUS NOURRISSIONS LE MOYEN-ORIENT »
Gaytancıoğlu a déclaré : « Ce qui est intéressant, c'est que ces produits importés sont des denrées qui, autrefois, pouvaient être cultivées facilement et efficacement sur nos terres. La cause fondamentale de ces importations réside dans l'absence d'une politique agricole qualifiée et dans le manque de soutien aux producteurs. Le fait que les importations deviennent désormais permanentes, couplé à la hausse des devises étrangères, fait de vous un pays incapable de réduire l'inflation alimentaire. » Ajoutant : « Il n'y a pas si longtemps, dans les années 80, nous étions fiers de construire les installations sidérurgiques d'Ereğli en vendant des tomates et des poivrons. Nous remboursions notre dette extérieure en vendant du blé et de l'orge. Dans les années 90, nous disions que nous nourrissions le Moyen-Orient en exportant du bétail », Gaytancıoğlu a souligné que la loi agricole entrée en vigueur en 2007 a été une véritable catastrophe pour les agriculteurs.
NOUS ACHETONS MÊME DU SOJA, DU BLÉ, DU MAÏS, DES PASTÈQUES ET DES CERISES
Pour le soja (graines, huile brute, tourteau), que les agriculteurs turcs pouvaient facilement cultiver sur nos propres terres, nous avons été contraints d'importer pour 794,1 millions de dollars, principalement du Brésil, du Ghana et de Chine. De même, nous avons dû payer 733,1 millions de dollars pour le tournesol oléagineux importé d'Ukraine, de Russie et de Bulgarie ; et 695 millions de dollars pour le blé acheté en Russie, en Ukraine et en Moldavie. La Turquie, qui était autrefois fière de produire le coton le plus précieux au monde, importe désormais pour 666,3 millions de dollars de coton des États-Unis, d'Égypte et du Kirghizistan. Nous avons dépensé 297,6 millions de dollars pour acheter du maïs en Russie, en Ukraine et en Moldavie. Nous avons versé 5,4 millions de dollars à l'Iran et à la Syrie pour des pastèques. Nous avons dépensé 200 000 dollars pour l'importation de cerises en provenance du Chili.