Les prix de la viande à Istanbul gelés jusqu'à la fin du Ramadan

Alors que la hausse des prix de la viande rouge pèse sur les budgets, les supermarchés membres de l'Association des détaillants en produits alimentaires et de première nécessité d'Istanbul (İstanbul PERDER) ont annoncé le gel des prix de la viande rouge jusqu'à la fin du Ramadan. Ainsi, jusqu'à la fin du mois sacré, la viande hachée sera vendue à 379 livres turques et la viande en morceaux à 399 livres turques.

UNE MESURE MISE EN ŒUVRE PAR LE BIAIS DES SUPERMARCHÉS LOCAUX

Déclarant qu'ils mettront en œuvre cette décision par l'intermédiaire des supermarchés locaux à Istanbul dans le cadre du protocole établi avec l'Office de la viande et du lait (Et ve Süt Kurumu), le président du conseil d'administration d'İstanbul PERDER, Faruk Güzeldere, a déclaré ce qui suit :

"Dans le cadre du protocole que nous avons signé avec l'Office de la viande et du lait, nous avons décidé de geler les prix de la viande à partir d'aujourd'hui et jusqu'à la fin du mois de Ramadan. Cette mesure restera en vigueur jusqu'à la fin du Ramadan. Nous fournirons de la viande aux ménages à des prix abordables. Grâce à nos chaînes de supermarchés locaux membres réparties dans tout Istanbul, nous proposerons de la viande hachée à 379 livres le kilogramme et de la viande en morceaux à 399 livres jusqu'à la fin du Ramadan. Nous touchons tous les foyers grâce à notre réseau de vente au détail local, composé de 66 supermarchés membres, près de 2 700 succursales et environ 43 000 employés."

LES PRIX DES « VIANDES PRÉCIEUSES » ÉGALEMENT GELÉS

Güzeldere a également précisé que les prix des catégories relevant des "viandes précieuses" ont été gelés, ajoutant : "Le tranches de cuisse (tranç) à 459 livres, le contre-filet et le bifteck à 649 livres, l'entrecôte et la côtelette de veau à 699 livres. Nous nous retrouverons avec nos consommateurs autour de tables généreuses."