L'inflation de décembre à Istanbul est connue

La Chambre de commerce d'Istanbul (İTO) a publié les données de l'indice des prix à la consommation (IPC) et de l'indice des prix de gros pour la ville d'Istanbul pour le mois de décembre 2025. Selon ces données, l'IPC, qui reflète l'évolution des prix de détail à Istanbul, a connu une hausse mensuelle de 1,23 % en décembre. Sur une base annuelle, le taux d'augmentation a été enregistré à 37,68 %.

LA PLUS FORTE HAUSSE DES PRIX DANS LES RESTAURANTS ET HÔTELS

En décembre, les postes de dépenses ayant le plus influencé la hausse des prix ont été les restaurants et les hôtels. Dans ce secteur, les prix ont augmenté de 3,24 %. Par ailleurs, les ajustements de prix sur certains produits de santé ainsi que les hausses dans les dépenses alimentaires, liées aux effets saisonniers de l'hiver, ont également joué un rôle.

À Istanbul, au mois de décembre, les autres groupes de dépenses ayant enregistré la plus forte hausse des prix de détail par rapport au mois précédent sont les suivants :

Dépenses de logement : 1,9 %

Restaurants et hôtels : 3,24 %

Culture et loisirs : 1,38 %

Éducation : 0,09 %

Articles ménagers : 2 %

Alimentation : 1,65 %

Santé : 2,93 %

Biens et services divers : 2,25 %

L'INDICE DES PRIX DE GROS EN HAUSSE EN DÉCEMBRE

En décembre 2025, une augmentation de 0,93 % a été observée dans les prix de gros par rapport au mois précédent. Sur une base annuelle, les prix de gros ont progressé de 23,25 %, tandis que le taux de variation annuel moyen s'est établi à 26,95 %.

Les variations enregistrées dans les prix de gros en décembre sont les suivantes :

Mines : hausse de 11,81 %

Produits alimentaires : hausse de 0,81 %

Matériaux de construction : hausse de 0,74 %

Produits chimiques : baisse de -0,05 %

Combustibles et énergie : baisse de -0,57 %

Matières premières non transformées : baisse de -0,84 %