Mesure de gel des prix avant le Ramadan
Le marché des grossistes alimentaires d'Istanbul (İGTOT) a annoncé que les prix des produits alimentaires de base, tels que les produits laitiers, l'huile, les légumineuses et les dattes, seraient gelés pendant toute la durée du mois de Ramadan. Le président de l'İGTOT, Mustafa Karlı, a précisé que cette décision a été prise à l'issue d'une réunion avec les commerçants et a annoncé qu'une réduction des marges bénéficiaires serait consentie.
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À quelques jours du début du mois de Ramadan, le marché des grossistes alimentaires d'Istanbul (İGTOT) a annoncé au public qu'il allait mettre en œuvre une politique de gel des prix sur certains produits alimentaires de base. Selon cette annonce, la mesure sera en vigueur tout au long du mois de Ramadan.
Dans le cadre de cette décision, aucune augmentation de prix ne sera appliquée sur plusieurs groupes de produits essentiels, notamment les produits laitiers, l'huile de tournesol, le riz, les haricots secs, les différentes variétés de lentilles et les dattes.
LA DÉCISION PRISE APRÈS UNE RÉUNION DES COMMERÇANTS
Dans les informations communiquées par l'İGTOT, il est précisé que la décision de geler les prix a été prise à la suite d'une réunion avec les commerçants du marché. S'exprimant après la réunion, le président du conseil d'administration de l'İGTOT, Mustafa Karlı, a indiqué que des pratiques similaires sont maintenues chaque année durant le mois de Ramadan.
M. Karlı a déclaré : « Comme chaque année, nous avons gelé les prix de toutes les variétés de produits alimentaires pour ce Ramadan. »
« NOUS ALLONS SACRIFIER NOS MARGES BÉNÉFICIAIRES »
Dans son évaluation de l'objectif de cette mesure, Mustafa Karlı a souligné qu'ils agissaient avec un sens de la responsabilité sociale pendant le mois de Ramadan. M. Karlı a déclaré : « Notre objectif est de faire une bonne action pendant le Ramadan. Au cours de ce processus, nous allons sacrifier nos propres marges bénéficiaires. »
UN MÉCANISME DE CONTRÔLE ASSURÉ PAR LES COMMERÇANTS EUX-MÊMES
Indiquant qu'un processus de contrôle sera mené au sein du marché pour protéger les prix, M. Karlı a annoncé que tous les commerçants ont été informés. M. Karlı a ajouté : « Nous nous contrôlerons nous-mêmes. Un produit dont nous avons fixé le prix aujourd'hui ne pourra pas être vendu à un prix différent par un autre commerçant demain. Nous sommes déterminés à ce sujet. »
COORDINATION AVEC LES STOCKS ET LES USINES
Le président de l'İGTOT, M. Karlı, a également fait savoir qu'ils avaient pris des mesures contre d'éventuelles hausses de prix. Précisant qu'ils sont en contact avec les usines, M. Karlı a déclaré qu'ils ne s'attendaient pas à des changements de prix pendant le Ramadan.
M. Karlı a indiqué qu'en cas d'augmentation éventuelle des coûts, les stocks existants pourraient être utilisés pour subventionner les prix.
PRIX FIXES APPLIQUÉS PENDANT LE RAMADAN
Selon les informations partagées par l'İGTOT, les prix qui seront appliqués sur certains produits pendant le mois de Ramadan sont les suivants :
Boulgour : 32 TL
Lentilles rouges locales : 80 TL
Lentilles vertes : 75 TL
Dattes : 600 – 700 TL
Huile de tournesol (18 litres) : 1 600 TL