Vendu à 8 000 TL le kilo, la demande est telle qu'il est impossible de suivre !
Dans le district de Mut, à Mersin, la récolte de prunes la plus précoce de Turquie a commencé. Alors que les prunes cultivées sous serre se vendent à 8 000 TL le kilo, la forte demande venant de l'étranger met les producteurs à rude épreuve. L'agriculteur Mustafa Yılmaz a expliqué que la production sous serre avait permis d'avancer le processus de récolte, précisant qu'ils avaient du mal à répondre à toutes les demandes.
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Dans le district de Mut, où a lieu la récolte de prunes la plus précoce de Turquie, les fruits cultivés sous serre trouvent preneur à des prix élevés. L'agriculteur Mustafa Yılmaz, qui précise vendre les prunes produites dans sa serre à 8 000 TL le kilo, a déclaré : "Il y a une forte demande de l'étranger, mais je ne peux pas y répondre car ma capacité de production est insuffisante."
Indiquant avoir effectué la première récolte, Yılmaz a ajouté : "Si nous avions produit en plein champ, nous n'aurions pu effectuer la première récolte qu'à la mi-avril. Mais grâce à la serre, nous avons considérablement avancé le processus. Nous avons environ 40 serres dans la région, mais ce nombre doit augmenter. Car la demande à l'exportation est très élevée et nous avons du mal à suivre."