7 moyens efficaces de renforcer son immunité contre la grippe
Le virus de la grippe, qui se transmet très rapidement, notamment dans les espaces clos et bondés, infecte plus d'un milliard de personnes chaque année dans le monde. Alors, que pouvons-nous faire pour renforcer notre immunité contre la grippe ? Quels aliments devons-nous consommer ? Voici les détails...
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Bensu Enyüksek, diététicienne-nutritionniste à l'hôpital Acıbadem Taksim, souligne qu'un système immunitaire fort est crucial pour se protéger de la grippe, qui se propage rapidement en hiver : « Le virus de la grippe, qui se transmet très facilement par les éternuements, la toux, la parole ou le contact avec des surfaces contaminées, cible particulièrement les personnes dont le système immunitaire est affaibli. Une alimentation suffisante, équilibrée et variée joue un rôle majeur dans le renforcement du système immunitaire. Les nutriments ingérés sont nécessaires à la production, à la prolifération et au bon fonctionnement des cellules immunitaires. Les carences en protéines, vitamines et minéraux rendent le corps vulnérable en réduisant la production de cellules immunitaires et d'anticorps. De même, un apport insuffisant en fibres et de mauvaises habitudes alimentaires diminuent la résistance de l'organisme », explique-t-elle.
Voici 7 moyens efficaces de renforcer son immunité contre la grippe :
CONSOMMER SUFFISAMMENT DE PROTÉINES
Les protéines sont des nutriments essentiels qui assurent de nombreuses fonctions vitales dans l'organisme. Elles augmentent la défense du corps contre les maladies en activant rapidement les cellules immunitaires. Parmi les aliments les plus riches en protéines, classés en sources animales et végétales, on trouve : la viande, le poulet, le poisson, la dinde, les œufs, le lait, le yaourt, les lentilles, les pois chiches, les haricots, les fruits à coque, le blé, le seigle, l'avoine et le quinoa.
BOIRE BEAUCOUP D'EAU
Une consommation d'eau suffisante renforce le système immunitaire en assurant le transport de l'oxygène et des nutriments vers les cellules immunitaires et en augmentant la production d'énergie. Elle aide à éliminer les toxines du corps. Si la consommation d'eau est insuffisante, la production et l'efficacité des cellules immunitaires diminuent, les toxines s'accumulent dans le corps provoquant des maladies, les voies respiratoires s'assèchent augmentant le risque de grippe, et des problèmes digestifs surviennent. Le corps devient vulnérable aux infections, aux virus et aux bactéries. Il est donc important de veiller à boire suffisamment d'eau chaque jour. Vous pouvez calculer la quantité d'eau nécessaire en multipliant votre poids par 30 ml.
CONSOMMER BEAUCOUP DE VITAMINE C
La vitamine C, qui soutient le système immunitaire et est un puissant antioxydant, contribue à la protection des cellules et à la longévité des cellules immunitaires en neutralisant les radicaux libres dans le corps. Pour cette raison, il est recommandé de consommer des aliments tels que : les oranges, les mandarines, le citron, le kiwi, l'ananas, l'églantier, les poivrons rouges et verts, le brocoli, le chou-fleur, le chou, les choux de Bruxelles, les épinards, le persil et la roquette.
ÉVITEZ LES ALIMENTS TRANSFORMÉS
Les aliments transformés contiennent des taux élevés de sucre, de sel, d'additifs, de conservateurs et de graisses saturées, des substances qui affaiblissent le système immunitaire et rendent le corps vulnérable aux virus. Ils provoquent également une diminution des bonnes bactéries dans la flore intestinale et une augmentation des bactéries nocives. Par conséquent, au lieu des collations emballées, des boissons sucrées et gazeuses et de la farine blanche, privilégiez les fruits à coque, les fruits, l'ayran et les aliments à base de céréales complètes.
FAITES CONTRÔLER VOTRE TAUX DE VITAMINE D
La vitamine D renforce la résistance de l'organisme en soutenant le bon fonctionnement des cellules immunitaires, réduit l'inflammation et offre une protection contre les infections respiratoires telles que la grippe, le rhume et la pneumonie. Comme la lumière du soleil est le facteur le plus important pour la synthèse de la vitamine D dans le corps, vous pouvez faire contrôler votre taux de vitamine D pendant les mois d'hiver où l'ensoleillement diminue, et prendre des suppléments de vitamine D et d'huile de poisson si votre médecin le juge nécessaire. Par ailleurs, les poissons gras (saumon, sardines, etc.), le foie, le jaune d'œuf, les champignons ainsi que le lait et les produits laitiers aident à couvrir les besoins de notre corps en vitamine D.
CONSOMMEZ DES ALIMENTS RICHES EN ZINC
Le zinc permet au corps de générer une réponse immunitaire plus rapide et plus efficace contre les infections, tout en augmentant la production d'anticorps qui combattent les virus et les bactéries. La viande rouge, le saumon, les œufs, le lait et les produits laitiers, ainsi que les fruits à coque, les légumineuses et les céréales complètes sont des aliments riches en zinc.
PROFITEZ DES ACIDES GRAS OMÉGA-3
Les acides gras oméga-3 sont des graisses essentielles qui ne peuvent pas être produites par le corps et doivent être apportées par l'alimentation. Ils soutiennent les fonctions immunitaires globales en renforçant les cellules immunitaires et en contrôlant l'inflammation. Vous pouvez choisir de consommer des poissons gras comme le saumon, les sardines, le maquereau, le thon, l'anchois, ainsi que des noix, des graines de lin et de l'avocat.