Un salaire de 100 000 TL mais personne ne veut travailler : ils font travailler leurs propres enfants !
Les éleveurs ne parviennent pas à trouver de bergers malgré des offres de salaire élevées. Face à la hausse des coûts, les éleveurs qui cherchent des solutions se plaignent de ne pas obtenir de résultats, même lorsqu'ils envoient leurs propres enfants dans les pâturages.
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Après avoir laissé derrière eux les conditions difficiles des mois d'hiver, les éleveurs d'Erzincan ont commencé à emmener leurs troupeaux dans les pâturages avec l'arrivée du printemps. Cependant, un problème qui prend de l'ampleur chaque année dans la région attire l'attention : le manque de bergers.
Les éleveurs, qui ne parviennent pas à trouver de bergers malgré des offres de salaire allant jusqu'à 100 000 TL par mois, se retrouvent dans une impasse.
UN SALAIRE ÉLEVÉ MAIS DES DÉPENSES QUI S'ENVOLENT
À Erzincan, l'un des centres d'élevage importants de Turquie, les producteurs de petits et gros bétails rencontrent de grandes difficultés à embaucher des bergers. De plus, le coût d'un berger ne se limite pas au salaire.
En plus des dépenses quotidiennes telles que le logement, la nourriture, les boissons et les cigarettes, les cadeaux offerts à la fin de la saison, comme le yaourt, le fromage, la laine et autres, alourdissent la facture totale. Cette situation rend la décision des éleveurs d'employer un berger encore plus difficile.
LES ÉLEVEURS CHERCHENT UNE SOLUTION CHEZ LEURS PROPRES ENFANTS
Certains éleveurs qui ne trouvent pas de bergers sont contraints d'envoyer leurs propres enfants dans les pâturages comme solution. Cependant, un éleveur qui explique que cette solution temporaire n'a pas d'équivalent durable résume la gravité de la situation en ces termes : "Nous essayons de compenser le travail d'un berger en envoyant 2 ou 3 de nos enfants, mais malheureusement, nous n'obtenons pas le même rendement."
RIEN NE REMPLACE UN BERGER EXPÉRIMENTÉ
Les éleveurs soulignent que les bergers expérimentés sont bien plus performants dans la gestion des animaux, l'orientation dans la nature et le contrôle du troupeau.
Cependant, ils expriment qu'ils n'ont plus la force financière pour couvrir ce service face à l'augmentation des coûts des intrants. Un autre producteur exprime leur situation avec ces mots : "Nous avons besoin d'un berger, nous sommes prêts à payer son salaire, mais nous n'avons pas la force dans nos poches pour supporter ce fardeau."
L'AVENIR EST INCERTAIN, L'ÉLEVAGE EN DIFFICULTÉ
Avec l'inflation élevée, le prix des aliments pour animaux et l'augmentation des autres intrants agricoles, il est souligné que si le problème des bergers n'est pas résolu, la durabilité de l'élevage sera menacée. Les producteurs d'Erzincan attendent de l'État qu'il renforce ses mécanismes de soutien à ce sujet.