Comment conserver le citron vert (lime) ?
Le citron vert, également appelé lime, est fréquemment utilisé dans la préparation de nombreux plats, notamment pour les cocktails. Comment conserver le citron vert ?
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Le citron vert est un fruit appartenant au groupe des agrumes. Bien qu'il ressemble au citron jaune, sa structure est légèrement différente.
Le citron vert ne contient pas de pépins.
COMMENT CONSERVER LE CITRON VERT (LIME) ?
- Si vous souhaitez conserver le citron vert frais, sans qu'il ne mûrisse ou ne s'abîme, vous pouvez le garder entier dans un sac de congélation hermétique, l'envelopper dans du film alimentaire s'il est coupé en deux, ou le congeler en tranches.
- Si le citron est entier, il peut être conservé au réfrigérateur pendant 5 à 6 jours.
- Pour conserver le citron pendant une longue période, vous pouvez le placer entier au congélateur.