Faits méconnus sur le pamplemousse

Agrume, le pamplemousse est légèrement plus gros qu'une orange et peut présenter des couleurs variées, allant du blanc au jaune, en passant par le rose et le rouge.

Sous son écorce épaisse, la chair du fruit est juteuse et légèrement acidulée.

CE QU'IL FAUT SAVOIR SUR LE PAMPLEMOUSSE

• Le pamplemousse est utilisé comme remède contre les états de pensée négatifs tels que la confusion, la jalousie et la déception.
• Le pamplemousse dissipe ces états et, grâce à son caractère revitalisant, il est bénéfique en cas d'indécision, de procrastination et d'anxiété liée au passé.
• Il est utile dans les états oscillant entre manie et dépression. Les fibres du pamplemousse réduisent le cholestérol.
• Des études ont montré que les fibres du pamplemousse réduisent considérablement le cholestérol.

QUELLE EST LA VALEUR NUTRITIONNELLE DU PAMPLEMOUSSE ?

• Le pamplemousse contient moins de calories que la mandarine et l'orange. Comme les mandarines et les oranges contiennent beaucoup plus de sucre, vous pourriez hésiter à en consommer sans retenue par peur de prendre du poids.
• Cependant, le pamplemousse est un fruit beaucoup plus « innocent » que ces deux autres agrumes. En raison de sa faible teneur en sucre, il est également recommandé aux personnes diabétiques.
• En plus de ses propriétés antioxydantes élevées, le pamplemousse est une source importante de fibres. Très riche en vitamines, le pamplemousse contient des quantités abondantes de vitamines A, B, C et E.
• Le pamplemousse est également un fruit très riche en minéraux. Il contient des taux élevés de calcium, de magnésium, de potassium, de fer et de phosphate.