Décision radicale d'un géant de la pizza : près de 300 points de vente vont fermer
La marque mondiale basée aux États-Unis, Papa John's, a annoncé qu'elle fermerait progressivement environ 300 de ses restaurants d'ici fin 2027, faute d'avoir atteint les performances financières attendues. Dans le cadre de ce plan, près de 200 établissements devraient cesser leurs activités dès cette année.
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Papa John's, qui opère à l'échelle mondiale et possède également des succursales en Turquie, entame un vaste processus de restructuration sur le marché nord-américain. L'entreprise a pris la décision de retirer du système les restaurants qui ne répondent pas aux normes de la marque et qui ne montrent aucun signe de redressement financier durable.
FERMETURES PROGRESSIVES D'ICI 2027
Conformément au plan annoncé, environ 300 restaurants seront fermés progressivement d'ici la fin de l'année 2027. Il est prévu qu'environ 200 de ces succursales baissent le rideau dès cette année.
La direction de l'entreprise a indiqué que cette mesure s'inscrit dans une stratégie visant à réorienter les ressources vers des emplacements plus solides et de nouveaux investissements.
LE SEUIL DES 600 000 DOLLARS
Le directeur financier de Papa John's, Ravi Thanawala, a précisé qu'une part importante des restaurants concernés par ces fermetures sont des franchises vieilles de plus de 10 ans.
En retirant du système les succursales dont le volume de ventes annuel est inférieur à 600 000 dollars (environ 26,38 millions de TL), l'objectif est d'augmenter le volume moyen des ventes de l'ensemble de la chaîne d'au moins 3 %.
UNE BAISSE DE 5,4 % DES VENTES
L'entreprise a annoncé une baisse de 5,4 % de ses ventes au quatrième trimestre. Le PDG, Todd Penegor, a attribué ce recul à un environnement de consommation morose et à une concurrence promotionnelle accrue dans le secteur.
LE SECTEUR CONTINUE DE SE CONTRACTER
Ces développements ne se limitent pas à Papa John's. La chaîne concurrente Pizza Hut a également annoncé qu'elle fermerait 250 de ses points de vente aux États-Unis d'ici juin. La société mère de Pizza Hut, Yum! Brands, a expliqué que cette décision faisait partie d'une stratégie visant à moderniser le réseau de restaurants et à éliminer les points de vente inefficaces du système.