Déclaration d'Erdoğan sur l'affaire « Köfteci Yusuf » et la viande de porc : « Dans la chaîne de restaurants que vous mentionnez... »

Le président et président de l'AKP, Recep Tayyip Erdoğan, s'est exprimé au sujet de la chaîne de restaurants Köfteci Yusuf, dont le nom ne figurait pas initialement sur la liste des produits contrefaits et adultérés du ministère de l'Agriculture et des Forêts, mais qui a été révélé après la fuite du document.

DÉCLARATION D'ERDOĞAN SUR KÖFTECI YUSUF

Erdoğan a répondu comme suit à la question : "Il existe une chaîne de restaurants. Au début, on disait qu'elle était protégée, puis elle a été dénoncée. Maintenant, on dit qu'elle est victime d'une injustice. Cette chaîne est au cœur d'une vive polémique. Suivez-vous ces débats ? Qu'en pensez-vous ?"

"Il y a 724 000 entreprises agroalimentaires en Turquie. Il s'agit des producteurs, des vendeurs et des distributeurs. Elles sont toutes contrôlées au moins une fois par an par le ministère de l'Agriculture et des Forêts. Cette année, le nombre de contrôles a approché le million. Notre ministère de l'Agriculture et des Forêts a mis en place un système permettant de suivre instantanément et électroniquement toute anomalie détectée. Lors du contrôle effectué dans la chaîne de restaurants que vous mentionnez, des aliments non conformes ont été identifiés dans deux succursales à Ankara. Une plainte a été déposée auprès du parquet. Des procédures de recours ont été engagées. Le tribunal a d'abord annulé la décision de notre ministère de l'Agriculture, puis, suite à l'appel interjeté par le ministère, ces recours ont été acceptés. Une fois la procédure judiciaire terminée et confirmée, ce rapport d'audit est publié. Les mesures administratives prises par notre ministère sont également soumises au contrôle judiciaire. Chacun a le droit de se défendre. En fin de compte, le tribunal rend la décision finale et le ministère publie le résultat de l'audit. Ces contrôles vont se poursuivre, ils sont en cours. En conclusion, la question de l'alimentation est un sujet qui doit être pris très au sérieux."