Étude : La consommation de caféine réduit le risque d'Alzheimer

Les scientifiques continuent de mener des recherches pour trouver un traitement contre la maladie d'Alzheimer, l'une des pathologies les plus graves de notre époque. Une étude récente a établi un lien entre la consommation de caféine et les marqueurs du liquide céphalo-rachidien liés à la maladie d'Alzheimer.

Publiée dans la revue « Alzheimer’s & Dementia » et menée en France, cette recherche a examiné les données de patients ayant reçu un diagnostic de troubles cognitifs légers ou de maladie d'Alzheimer entre 2010 et 2015.

L'étude a révélé une corrélation entre la consommation de caféine et les marqueurs du liquide céphalo-rachidien qui indiquent la présence de la maladie d'Alzheimer.

Dans le cadre de cette étude, des évaluations cliniques ont été réalisées sur 263 personnes âgées de plus de 70 ans, et les quantités de consommation d'aliments contenant de la caféine, tels que le café, le chocolat, le thé et les boissons gazeuses, ont été analysées. Des examens par IRM ainsi que des prélèvements sanguins et de liquide céphalo-rachidien (LCR) ont également été demandés aux participants.

Les personnes consommant en moyenne un peu plus de 200 milligrammes de caféine par jour ont été classées dans le groupe « faible » consommation, tandis que celles en consommant davantage ont été évaluées dans le groupe « forte » consommation.

Selon les résultats de la recherche, une consommation moindre de caféine est associée à un risque accru de déclin cognitif léger lié à des problèmes de mémoire. Il a été constaté que les personnes du groupe à faible consommation de caféine présentaient un risque deux fois et demie plus élevé de recevoir un diagnostic de maladie d'Alzheimer ou de troubles cognitifs légers.