Nos habitudes alimentaires augmentent le risque de cancer du côlon
De nos jours, en raison de l'évolution constante de nos habitudes alimentaires, on observe une augmentation de la fréquence des cas de cancer du côlon. Alors, quels sont les aliments qui augmentent le risque de cancer du côlon ? Quelles mesures doivent être prises ? Voici les détails...
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La professeure Işıl Somalı, spécialiste en médecine interne et oncologie médicale aux hôpitaux Egepol, souligne que la consommation excessive d'aliments gras, de viande rouge et de produits transformés augmente le risque de cancer du côlon, tout en insistant sur l'importance d'un diagnostic et d'un traitement précoces.
LES ALIMENTS TRANSFORMÉS DANS LE GROUPE À RISQUE
Le Dr Somalı a déclaré : « Le cancer du côlon était plus fréquent dans des pays comme les États-Unis, où la consommation de fast-food et d'aliments transformés est plus élevée. Récemment, nous rencontrons fréquemment ce type de cas de cancer dans notre pays également. La fréquence d'apparition augmente également vers la quarantaine. Le niveau socio-économique est aussi associé à ce type de cancer. Comme les groupes à revenus élevés consomment beaucoup de viande rouge et de fast-food, on le rencontre davantage dans ce groupe. »
UNE PRÉDISPOSITION GÉNÉTIQUE POSSIBLE
Donnant des informations sur la maladie, le Dr Somalı a ajouté : « Le cancer du côlon (intestinal) peut se développer par la formation de polypes sur la paroi intestinale, qui se transforment en cancer avec le temps. Les symptômes peuvent varier en fonction de la localisation de la masse dans l'intestin. Si une anémie prolongée persiste chez les patients masculins, cela peut être un indicateur. Chez les femmes réglées, l'anémie peut être observée en raison de la perte de sang, mais si une anémie est détectée chez des femmes ménopausées, la possibilité d'un cancer du côlon doit impérativement être recherchée. »
Le Dr Somalı a poursuivi : « Il existe également une prédisposition génétique dans cette maladie. Il existe deux maladies génétiques : le syndrome de Lynch (cancer colorectal héréditaire sans polypose) et la polypose adénomateuse familiale. Le syndrome de Lynch peut apparaître à un âge plus avancé. Les polypes ne sont pas présents en grand nombre dans les intestins. Dans ce type, des transmissions génétiques peuvent survenir. Dans le cas de la polypose adénomateuse familiale, la plupart des membres de la famille sont généralement atteints de cancer du côlon et cela apparaît à un jeune âge. Si un membre de la famille a été atteint de ce type de cancer à un jeune âge, il doit absolument être suivi. Ici, on trouve de nombreux polypes dans l'intestin. Dans l'approche générale, le suivi étroit du patient et l'ablation complète du côlon sont des approches préventives pour éviter le cancer. »
TOUTE PERSONNE DE PLUS DE 45 ANS DOIT EFFECTUER UNE COLONOSCOPIE
Concernant le diagnostic définitif, le Dr Somalı a précisé : « Le diagnostic principal est posé par coloscopie et par biopsie de la masse. L'approche générale dans le traitement de la maladie est la chirurgie. Après l'opération, une chimiothérapie est administrée en fonction du résultat de l'analyse pathologique et du stade de la maladie. Après les traitements, des suivis trimestriels et des contrôles par coloscopie se poursuivent. Toute personne de plus de 45 ans, homme ou femme, doit passer un dépistage par coloscopie, même en l'absence de symptômes. Si un parent au premier degré a reçu un diagnostic de cancer, ce dépistage doit être effectué à 40 ans. La consommation de légumes, de fruits, de viande blanche et de poisson doit être augmentée. Il est nécessaire d'éviter la viande rouge et les aliments emballés et transformés. En cas de symptômes tels que des saignements au niveau de l'anus ou dans les selles, ou une diarrhée ou une constipation persistante, il est nécessaire de consulter un médecin spécialiste. Un diagnostic précoce augmente à la fois le succès du traitement et le taux de survie. »